| 市长河高中学生(2025-12-14至2025-12-14)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2025-12-14 星期日 | 早餐 | 甜玉米棒 | 玉米(鲜)150g | 160 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*160=24kg |
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)50g/烙饼(标准粉)50g/烙饼(标准粉)80g/烙饼(标准粉)80g/马铃薯60g/猪肉(里脊)75g/鸡蛋(均值)75g | 120 | 箱装安井手抓饼(900g*8) | 烙饼(标准粉)50g*120=6kg | ||
| 箱装三全手抓饼(3kg*4) | 烙饼(标准粉)50g*120=6kg | |||||
| 箱装安井手抓饼(900g*8) | 烙饼(标准粉)80g*120=9.6kg | |||||
| 箱装三全手抓饼(3kg*4) | 烙饼(标准粉)80g*120=9.6kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯60g*120=7.2kg | |||||
| 箱装铁板里脊小串(30g*20*20) | 猪肉(里脊)75g*120=9kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)75g*120=9kg | |||||
| 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)50g/小葱20g/鸡蛋(均值)75g | 150 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)50g*150=7.5kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱20g*150=3kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)75g*150=11.25kg | |||||
| 烧麦 | 小麦粉(标准粉)20g/糯米(均值)50g | 170 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)20g*170=3.4kg | ||
| 东北糯米(斤) | 糯米(均值)50g*170=8.5kg | |||||
| 肉包 | 包子(猪肉馅)50g | 180 | 袋装中饮巴比鲜汁肉包(1.02kg,12只) | 包子(猪肉馅)50g*180=9kg | ||
| 白粥 | 香大米20g | 80 | 袋装方正长粒香(25kg) | 香大米20g*80=1.6kg | ||
| 椒盐土豆 | 马铃薯150g | 160 | 箱装高益锅巴土豆(10kg) | 马铃薯150g*160=24kg | ||
| 马拉糕 | 混糖糕点125g | 160 | 箱装幸福南路马拉糕(1.26kg*8) | 混糖糕点125g*160=20kg | ||
| 白糖方糕 | 混糖糕点120g | 130 | 箱装峰仔白糖方糕(540g*15) | 混糖糕点120g*130=15.6kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)150g/小葱15g | 300 | 拌面(斤) | 面条(均值)150g*300=45kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱15g*300=4.5kg | |||||
| 大粽子 | 粽子150g | 100 | 箱装和兴佬嘉兴粽子(50只) | 粽子150g*100=15kg | ||
| 红薯 | 甘薯(红心)100g | 130 | 番薯(斤) | 甘薯(红心)100g*130=13kg | ||
| 脆皮香蕉 | 酥皮糕点60g | 160 | 箱装三全脆皮香蕉(300g*20) | 酥皮糕点60g*160=9.6kg | ||
| 水饺 | 荠菜80g/紫菜(干)2g/虾皮3g/榨菜3g/饺子(猪肉芹菜馅)180g | 200 | 箱装速冻碎荠菜(2.5kg*6) | 荠菜80g*200=16kg | ||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)2g*200=0.4kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮3g*200=0.6kg | |||||
| 箱装宏宏乐榨菜丝(2.5kg*6) | 榨菜3g*200=0.6kg | |||||
| 箱装五丰猪肉水饺(2kg*3) | 饺子(猪肉芹菜馅)180g*200=36kg | |||||
| 皮蛋瘦肉粥 | 香大米50g/大白菜(青白口)3g/猪肉(瘦)20g/松花蛋(鸭蛋)10g | 100 | 袋装方正长粒香(25kg) | 香大米50g*100=5kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)3g*100=0.3kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*100=2kg | |||||
| 散装皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)10g*100=1kg | |||||
| 小笼包 | 包子(猪肉馅)250g | 160 | 箱装爱心小笼包(2.5kg*4) | 包子(猪肉馅)250g*160=40kg | ||
| 酸豆角包 | 包子(猪肉馅)60g | 140 | 袋装中饮酸豆角肉包(1.02kg,12只) | 包子(猪肉馅)60g*140=8.4kg | ||
| 香芋地瓜丸 | 点心糕点(通用)50g | 130 | 箱装安井地瓜丸(420g*10) | 点心糕点(通用)50g*130=6.5kg | ||
| 豆奶 | 豆奶250g | 260 | 支装祖名豆奶(250ml) | 豆奶250g*260=65kg | ||
| 蒸南瓜 | 南瓜150g | 150 | 老南瓜(斤) | 南瓜150g*150=22.5kg | ||
| 牛奶 | 牛乳(均值)200g | 200 | 盒装新希望(双峰)屋顶盒鲜牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*200=40kg | ||
| 麻球 | 点心糕点(通用)20g | 120 | 箱装思念思念芝麻球(260g*20) | 点心糕点(通用)20g*120=2.4kg | ||
| 蛋挞 | 蛋挞50g | 160 | 箱装新迪嘉禾蛋挞(7kg) | 蛋挞50g*160=8kg | ||
| 糯米鸡 | 糯米(均值)150g | 160 | 箱装安井小厨荷香糯米鸡(930g*12) | 糯米(均值)150g*160=24kg | ||
| 油条 | 油条50g | 200 | 箱装三全三全油条(800g*6) | 油条50g*200=10kg | ||
| 手工肉包 | 小麦粉(标准粉)20g/猪肉(肥瘦)10g/猪肉(瘦)20g | 160 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)20g*160=3.2kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*160=1.6kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)20g*160=3.2kg | |||||
| 梅干菜包 | 包子(猪肉馅)85g/梅干菜肉50g | 160 | 箱装中饮梅干菜肉包(1.02kg*10) | 包子(猪肉馅)85g*160=13.6kg | ||
| 箱装福年来梅干菜包(900g*10) | 梅干菜肉50g*160=8kg | |||||
| 瑞发德鸡腿堡 | 干酪汉堡包(普通,单层肉饼,无调料酱)95g | 130 | 箱装瑞发德香辣鸡腿堡(9.5kg) | 干酪汉堡包(普通,单层肉饼,无调料酱)95g*130=12.35kg | ||
| 脆皮锅贴 | 烙饼(标准粉)90g | 130 | 袋装三全脆皮锅贴(900g) | 烙饼(标准粉)90g*130=11.7kg | ||
| 荠菜水饺 | 饺子91g | 160 | 箱装三全猪肉荠菜灌汤水饺(455g*20包) | 饺子91g*160=14.56kg | ||
| 烤肠 | 香肠50g | 140 | 箱装惠万家火山石烤肠(700g*20) | 香肠50g*140=7kg | ||
| 茭白肉丝面 | 大葱10g/茭白100g/姜5g/香菇25g/猪肉(瘦)200g | 160 | 大葱(斤) | 大葱10g*160=1.6kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白100g*160=16kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜5g*160=0.8kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇25g*160=4kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)200g*160=32kg | |||||
| 炒青菜 | 小白菜250g | 160 | 小青菜(斤) | 小白菜250g*160=40kg | ||
| 碱面 | 面条(均值)250g | 160 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)250g*160=40kg | ||
| 香菇滑鸡面 | 大白菜(青白口)50g/香菇60g/鸡(均值)150g | 160 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*160=8kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇60g*160=9.6kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*160=24kg | |||||
| 烤火腿肠 | 火腿肠70g | 180 | 箱装双汇王中王火腿肠(35g*100) | 火腿肠70g*180=12.6kg | ||
| 厦门拉面 | 面条(均值)80g/小白菜50g/鸡胸脯肉49g/火腿肠35g | 160 | 箱装双宇厦门大拉面(3kg) | 面条(均值)80g*160=12.8kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*160=8kg | |||||
| 箱装新盛鸡脯肉(9.8kg) | 鸡胸脯肉49g*160=7.84kg | |||||
| 箱装双汇王中王火腿肠(35g*100) | 火腿肠35g*160=5.6kg | |||||
| 定制拉面 | 面条(均值)150g/鸡胸脯肉98g | 140 | 拉面(斤) | 面条(均值)150g*140=21kg | ||
| 箱装新盛鸡脯肉(9.8kg) | 鸡胸脯肉98g*140=13.72kg | |||||
| 蒙牛盒装鲜牛奶 | 牛乳(均值)200g | 80 | 盒装蒙牛屋顶包现代牧场鲜牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*80=16kg | ||
| 番薯 | 甘薯(红心)80g | 140 | 番薯(斤) | 甘薯(红心)80g*140=11.2kg | ||
| 麻辣肉片面 | 猪肉(肥瘦)80g/猪肉(瘦)50g | 130 | 冷鲜五花大肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*130=10.4kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*130=6.5kg | |||||
| 老豆腐 | 豆腐(均值)150g/木耳(干)10g | 110 | 板装鸿光浪花老豆腐(7.5kg) | 豆腐(均值)150g*110=16.5kg | ||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*110=1.1kg | |||||
| 卡拉鸡腿堡 | 鸡腿150g | 110 | 箱装正点咔啦鸡腿堡(13.5kg) | 鸡腿150g*110=16.5kg | ||
| 管师傅蛋挞 | 蛋挞40g | 130 | 箱装管师傅速食葡式蛋挞(240g*20) | 蛋挞40g*130=5.2kg | ||
| 青菜虾皮汤 | 小白菜30g/虾皮5g | 100 | 小青菜(斤) | 小白菜30g*100=3kg | ||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*100=0.5kg | |||||
| 香菇青菜 | 大白菜(青白口)100g/香菇20g | 110 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*110=11kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*110=2.2kg | |||||
| 四喜丸子面 | 猪肉(肥瘦)80g/龙虾50g/贡丸50g/香菇贡丸50g | 120 | 箱装金锣四喜丸子(2.5Kg*4) | 猪肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | ||
| 袋装海欣龙虾球(2.5kg) | 龙虾50g*120=6kg | |||||
| 箱装安井贡丸(10kg) | 贡丸50g*120=6kg | |||||
| 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸50g*120=6kg | |||||
| 开花肠 | 香肠80g | 110 | 袋装安井红色开花肠(1.5kg) | 香肠80g*110=8.8kg | ||
| 麦穗肠 | 香肠80g | 160 | 箱装大红德邻脆骨麦穗肠(1kg*8) | 香肠80g*160=12.8kg | ||
| 香辣腿排 | 鸡腿100g | 160 | 箱装新东大香辣腿排(6kg) | 鸡腿100g*160=16kg | ||
| 面筋串 | 水面筋90g | 160 | 箱装幸福南路90克大面筋串(90g*15支*8) | 水面筋90g*160=14.4kg | ||
| 霞迷饺 | 饺子(素馅)80g | 160 | 箱装安井霞迷饺(2.5kg*4) | 饺子(素馅)80g*160=12.8kg | ||
| 西红柿鸡蛋汤 | 番茄50g/鸡蛋(均值)50g | 160 | 西红柿(斤) | 番茄50g*160=8kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)50g*160=8kg | |||||
| 杂酱面 | 面条(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g | 160 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)100g*160=16kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*160=8kg | |||||
| 汉堡 | 鸡腿50g/面包(均值)80g | 160 | 箱装正点咔啦鸡腿堡(13.5kg) | 鸡腿50g*160=8kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)80g*160=12.8kg | |||||
| 虾饼 | 虾饼50g | 140 | 箱装米兰虾饼(30gX10片X12包) | 虾饼50g*140=7kg | ||
| 烤冷面 | 面条(均值)50g/猪肉松(均值)10g | 140 | 箱装巨匠烤冷面(500g*20) | 面条(均值)50g*140=7kg | ||
| 袋装鹿港原味肉松(2.5kg) | 猪肉松(均值)10g*140=1.4kg | |||||
| 玉米肠 | 香肠80g | 120 | 箱装安井玉米香肠(1.5kg*8) | 香肠80g*120=9.6kg | ||
| 番茄鸡蛋面/粉 | 面条(均值)100g/番茄50g/鸡蛋(均值)100g | 130 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)100g*130=13kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*130=6.5kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)100g*130=13kg | |||||
| 青椒炒牛肉丸面 | 辣椒(青,尖)10g/牛肉(肥瘦)150g | 120 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*120=1.2kg | ||
| 袋装安井撒尿牛肉丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)150g*120=18kg | |||||
| 炸火腿肠 | 火腿肠32g | 180 | 箱装双汇火腿肠(32g*100支) | 火腿肠32g*180=5.76kg | ||
| 旺仔牛奶 | 牛乳(均值)245g | 160 | 箱装旺仔牛奶(245ml*24) | 牛乳(均值)245g*160=39.2kg | ||
| 大油方 | 油豆腐80g | 130 | 袋装祖名大油方(1kg) | 油豆腐80g*130=10.4kg | ||
| 超级薯塔 | 薯条100g | 160 | 箱装尚食博超超炫薯塔(4.75kg) | 薯条100g*160=16kg | ||
| 糯米烧麦 | 烧麦30g | 160 | 箱装中饮糯米烧麦(13.44kg) | 烧麦30g*160=4.8kg | ||
| 梅干菜 | 梅干菜100g | 160 | 箱装善蒸坊梅干菜饼(500g*10) | 梅干菜100g*160=16kg | ||
| 面道锅贴 | 烙饼(标准粉)30g | 120 | 箱装正弘面道锅贴(10kg) | 烙饼(标准粉)30g*120=3.6kg | ||
| 中饮豆沙包 | 包子50g | 180 | 袋装中饮巴比豆沙包(950g) | 包子50g*180=9kg | ||
| 雪菜肉丝面 | 酸菜100g/猪肉(瘦)50g/雪菜80g | 160 | 箱装李记乐宝酸菜鱼酸菜(250g*40) | 酸菜100g*160=16kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*160=8kg | |||||
| 箱装世通精致雪菜(7.5kg) | 雪菜80g*160=12.8kg | |||||
| 卷手抓饼 | 烙饼(标准粉)100g | 130 | 箱装手抓饼(1*100) | 烙饼(标准粉)100g*130=13kg | ||
| 手工青菜包 | 小麦粉(标准粉)20g/大白菜(青白口)50g | 130 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)20g*130=2.6kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*130=6.5kg | |||||
| 韭菜盒 | 韭菜合子80g | 120 | 箱装小馋童韭菜盒(780g*12) | 韭菜合子80g*120=9.6kg | ||
| 早餐奶 | 酸奶(果料)250g | 160 | 箱装蒙牛麦香味早餐奶(250ml*24) | 酸奶(果料)250g*160=40kg | ||
| 三鲜千张包 | 千张包90g | 150 | 箱装营益千张包(30串*10) | 千张包90g*150=13.5kg | ||
| 奶黄包子 | 包子20g | 120 | 箱装三全奶黄包(1.5kg*4) | 包子20g*120=2.4kg | ||
| 手工大馄饨 | 紫菜(干)2g/猪肉(肥瘦)25g/虾皮2g/榨菜3g/馄饨皮5g | 160 | 紫菜(斤) | 紫菜(干)2g*160=0.32kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*160=4kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮2g*160=0.32kg | |||||
| 箱装宏宏乐榨菜丝(2.5kg*6) | 榨菜3g*160=0.48kg | |||||
| 大馄饨皮(斤) | 馄饨皮5g*160=0.8kg | |||||
| 芹菜水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)80g | 130 | 箱装涂姐芹菜鲜肉手工水饺(2.5kg*4包) | 饺子(猪肉芹菜馅)80g*130=10.4kg | ||
| 肉粽 | 粽子160g | 80 | 箱装忆香斋嘉兴肉粽子(160g*50只) | 粽子160g*80=12.8kg | ||
| 紫菜虾皮蛋汤 | 紫菜(干)20g/鸡蛋(均值)25g/虾皮5g | 160 | 袋装苍泰一级紫菜(100g) | 紫菜(干)20g*160=3.2kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)25g*160=4kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*160=0.8kg | |||||
| 手指年糕 | 年糕100g | 160 | 手指年糕(斤) | 年糕100g*160=16kg | ||
| 芹菜蒸饺 | 芹菜(白茎)30g/猪肉(肥瘦)5g/猪肉(瘦)10g | 160 | 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)30g*160=4.8kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)5g*160=0.8kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)10g*160=1.6kg | |||||
| 千味蛋挞 | 蛋挞80g | 160 | 箱装千味央厨经典葡式蛋挞(270g*12) | 蛋挞80g*160=12.8kg | ||
| 玉米青豆鸡丁 | 玉米(鲜)50g/青豆80g/鸡(均值)50g | 160 | 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)50g*160=8kg | ||
| 箱装冰冻青豆(12kg) | 青豆80g*160=12.8kg | |||||
| 箱装学子膳滑油鸡丁(2.5kg*4) | 鸡(均值)50g*160=8kg | |||||
| 干锅千夜豆腐 | 豆腐(均值)100g/辣椒(青,尖)30g/猪肉(肥瘦)30000g | 160 | 箱装安井千夜豆腐(2.5kg*4) | 豆腐(均值)100g*160=16kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*160=4.8kg | |||||
| 鲜猪五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)30000g*160=4800kg | |||||
| 蛋饺 | 蛋饺90g | 160 | 袋装海霸王黄金蛋饺(900g,6包) | 蛋饺90g*160=14.4kg | ||
| 荠菜肉 | 荠菜80g/猪肉(瘦)60g | 160 | 箱装速冻碎荠菜(2.5kg*6) | 荠菜80g*160=12.8kg | ||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)60g*160=9.6kg | |||||
| 红菜苔 | 甜菜根120g | 160 | 红菜苔(斤) | 甜菜根120g*160=19.2kg | ||
| 火山石烤肠 | 火腿肠80g | 160 | 箱装安井火山石烤肠黑椒味(3.5kg*4) | 火腿肠80g*160=12.8kg | ||
| 玉米布丁 | 酥皮糕点80g | 160 | 箱装正大玉米布丁酥(1kg*10) | 酥皮糕点80g*160=12.8kg | ||
| 香辣粉丝包 | 包子100g | 160 | 袋装中饮巴比香辣粉丝包(950g) | 包子100g*160=16kg | ||
| 香辣豆腐包 | 包子(猪肉馅)120g | 160 | 箱装中饮巴比香辣豆腐包(1.02kg*10) | 包子(猪肉馅)120g*160=19.2kg | ||
| 皮蛋瘦肉粥--早 | 香大米15g/猪肉(瘦)20g/松花蛋(鸭蛋)18g | 160 | 袋装食仔萌珍珠米(25kg) | 香大米15g*160=2.4kg | ||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)20g*160=3.2kg | |||||
| 散装皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)18g*160=2.88kg | |||||
| 袋装中饮巴比豆沙包(950g) | 180 | 袋装中饮巴比豆沙包(950g) | ||||
| 早点 | 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)50g/小葱20g/鸡蛋(均值)75g | 200 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)50g*200=10kg | |
| 小葱(较细)(斤) | 小葱20g*200=4kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)75g*200=15kg | |||||
| 午餐 | 护心肉饭 | 猪肉(肥瘦)150g | 120 | 冷鲜猪肉护心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*120=18kg | |
| 红烧大排面 | 猪大排150g | 160 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排150g*160=24kg | ||
| 萝卜炖牛肉 | 白萝卜200g/大葱2g/猪肉(瘦)80g/牛肉(瘦)100g | 180 | 白萝卜(斤) | 白萝卜200g*180=36kg | ||
| 大葱(斤) | 大葱2g*180=0.36kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)80g*180=14.4kg | |||||
| 牛碎肉(斤) | 牛肉(瘦)100g*180=18kg | |||||
| 新宇仔排 | 猪小排150g | 180 | 冷鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排150g*180=27kg | ||
| 牛百叶 | 牛百叶80g | 120 | 牛百叶(斤) | 牛百叶80g*120=9.6kg | ||
| 卤牛腱子 | 牛腱子125g | 160 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子125g*160=20kg | ||
| 切片牛肉 | 牛肉(肥瘦)40g | 150 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)40g*150=6kg | ||
| 蒜香排骨面 | 猪大排250g | 130 | 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排250g*130=32.5kg | ||
| 爆炒猪肝 | 猪肝80g | 100 | 冷鲜猪肝(斤) | 猪肝80g*100=8kg | ||
| 猪五花肉 | 猪肉(肥瘦)80g | 150 | 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*150=12kg | ||
| 奥尔良鸡肉片 | 鸡(均值)50g | 150 | 袋装安井冻品先生奥尔良鸡肉片(1kg) | 鸡(均值)50g*150=7.5kg | ||
| 虾饼 | 虾饼50g | 180 | 箱装米兰虾饼(30gX10片X12包) | 虾饼50g*180=9kg | ||
| 炸肉丸 | 肉丸80g | 150 | 箱装丸典炸肉丸(2.5kg*4) | 肉丸80g*150=12kg | ||
| 鸡排炒饭 | 香大米180g/玉米(鲜)2g/青豆2g/鸡蛋(均值)5g/鸡排8g | 180 | 袋装方正长粒香(25kg) | 香大米180g*180=32.4kg | ||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)2g*180=0.36kg | |||||
| 箱装新递青豆(10kg) | 青豆2g*180=0.36kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)5g*180=0.9kg | |||||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排8g*180=1.44kg | |||||
| 冬瓜牛肉丸鱼丸 | 冬瓜50g/牛肉(肥瘦)80g/鱼丸50g | 160 | 冬瓜(斤) | 冬瓜50g*160=8kg | ||
| 箱装安井撒尿牛肉丸(10kg) | 牛肉(肥瘦)80g*160=12.8kg | |||||
| 箱装安井鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*160=8kg | |||||
| 葱油鸡腿 | 小葱5g/鸡(均值)80g/鸡腿100g | 180 | 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*180=0.9kg | ||
| 箱装大阳鲜鸡乇乇肉(7.5kg) | 鸡(均值)80g*180=14.4kg | |||||
| 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿100g*180=18kg | |||||
| 巴沙鱼片 | 巴沙鱼柳80g | 120 | 箱装冻巴沙鱼片(2.5kg*4) | 巴沙鱼柳80g*120=9.6kg | ||
| 无签里脊肉 | 猪肉(里脊)100g | 170 | 箱装安大无签里脊(50g*20片*10包) | 猪肉(里脊)100g*170=17kg | ||
| 烤肠 | 香肠50g | 180 | 箱装惠万家火山石烤肠(700g*20) | 香肠50g*180=9kg | ||
| 蒸鸭 | 鸭(均值)92g | 120 | 箱装瑞发德运河船帮蒸鸭(9.5kg) | 鸭(均值)92g*120=11.04kg | ||
| 脆脆鸡饭 | 香米150g/油菜心75g/盐酥鸡50g | 160 | 袋装老双喜五常长粒香米(25kg) | 香米150g*160=24kg | ||
| 广东菜心(斤) | 油菜心75g*160=12kg | |||||
| 箱装康美味藤椒脆脆鸡(10kg) | 盐酥鸡50g*160=8kg | |||||
| 大肉串 | 猪肉(肥瘦)100g/羊肉串100g | 120 | 箱装立信土耳其大串(2.5kg*4袋) | 猪肉(肥瘦)100g*120=12kg | ||
| 箱装味有千滋俄罗斯大肉串(9.6kg) | 羊肉串100g*120=12kg | |||||
| 酱鸭腿 | 鸭腿150g | 180 | 箱装小来大酱鸭腿(10斤) | 鸭腿150g*180=27kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)150g/小葱15g | 180 | 拌面(斤) | 面条(均值)150g*180=27kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱15g*180=2.7kg | |||||
| 酸辣大白菜 | 大白菜(均值)100g | 170 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*170=17kg | ||
| 西芹香干肉丝 | 豆腐干(均值)50g/豆腐干(香干)80g/猪肉(瘦)20g/西芹50g | 130 | 袋装祖名香干丝(1kg) | 豆腐干(均值)50g*130=6.5kg | ||
| 袋装鸿光浪花香干(1kg,约35片) | 豆腐干(香干)80g*130=10.4kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*130=2.6kg | |||||
| 大西芹(斤) | 西芹50g*130=6.5kg | |||||
| 千张丝 | 千张80g | 120 | 袋装祖名厚千张丝(1kg) | 千张80g*120=9.6kg | ||
| 黄瓜炒肉 | 黄瓜80g/猪肉(瘦)80g | 150 | 黄瓜(斤) | 黄瓜80g*150=12kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*150=12kg | |||||
| 杂酱面 | 面条(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g | 180 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)100g*180=18kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*180=9kg | |||||
| 西红柿炒蛋 | 番茄75g/鸡蛋(均值)100g | 180 | 西红柿(斤) | 番茄75g*180=13.5kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*180=18kg | |||||
| 炒毛毛菜 | 鸡毛菜200g | 180 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜200g*180=36kg | ||
| 刺鱼 | 黄颡鱼80g | 140 | 汪刺鱼(斤) | 黄颡鱼80g*140=11.2kg | ||
| 仙居米粉 | 籼米粉(干,细)100g | 120 | 仙居米粉干(斤) | 籼米粉(干,细)100g*120=12kg | ||
| 海带汤 | 海带80g | 180 | 箱装益源盐渍海带苗(500g*10) | 海带80g*180=14.4kg | ||
| 黑椒牛排 | 牛排100g | 140 | 箱装三好班黑椒牛排(500g*20) | 牛排100g*140=14kg | ||
| 开花烤肠 | 香肠80g | 150 | 箱装安井开花肠(2.5kg*4) | 香肠80g*150=12kg | ||
| 桔子 | 柑桔(均值)80g | 180 | 桔子(斤) | 柑桔(均值)80g*180=14.4kg | ||
| 西红柿鸡蛋汤 | 番茄50g/鸡蛋(均值)50g | 180 | 西红柿(斤) | 番茄50g*180=9kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)50g*180=9kg | |||||
| 四喜丸子面 | 猪肉(肥瘦)80g/龙虾50g/贡丸50g/香菇贡丸50g | 130 | 箱装金锣四喜丸子(2.5Kg*4) | 猪肉(肥瘦)80g*130=10.4kg | ||
| 袋装海欣龙虾球(2.5kg) | 龙虾50g*130=6.5kg | |||||
| 箱装安井贡丸(10kg) | 贡丸50g*130=6.5kg | |||||
| 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸50g*130=6.5kg | |||||
| 土豆肉柳 | 马铃薯25g/牛肉(肥瘦)25g | 120 | 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯25g*120=3kg | ||
| 箱装一知斋黑椒肉柳(2.5kg*6) | 牛肉(肥瘦)25g*120=3kg | |||||
| 腊鸡腿 | 鸡腿80g | 160 | 箱装锦尊腊鸡腿(10kg) | 鸡腿80g*160=12.8kg | ||
| 黑椒牛仔骨 | 辣椒(红,小)10g/辣椒(青,尖)10g/牛肉(肥瘦)80g/牛肉(腑肋)50g | 150 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*150=1.5kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*150=1.5kg | |||||
| 袋装祥泰丰黑椒牛仔骨(400g) | 牛肉(肥瘦)80g*150=12kg | |||||
| 袋装馔玉黑椒牛仔骨(400g) | 牛肉(腑肋)50g*150=7.5kg | |||||
| 肥牛面 | 牛肉20g | 180 | 盒装百香顺雪花肥牛卷(500g) | 牛肉20g*180=3.6kg | ||
| 玉米粒 | 玉米(鲜)80g | 180 | 箱装冻玉米粒(12kg) | 玉米(鲜)80g*180=14.4kg | ||
| 无双剑翅 | 鸡翅80g | 140 | 箱装安大无双剑翅(90gX10支X10包) | 鸡翅80g*140=11.2kg | ||
| 芹菜水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)80g | 170 | 箱装涂姐芹菜鲜肉手工水饺(2.5kg*4包) | 饺子(猪肉芹菜馅)80g*170=13.6kg | ||
| 手工大馄饨 | 紫菜(干)2g/猪肉(肥瘦)25g/虾皮2g/榨菜3g/馄饨皮5g | 160 | 紫菜(斤) | 紫菜(干)2g*160=0.32kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*160=4kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮2g*160=0.32kg | |||||
| 箱装宏宏乐榨菜丝(2.5kg*6) | 榨菜3g*160=0.48kg | |||||
| 大馄饨皮(斤) | 馄饨皮5g*160=0.8kg | |||||
| 莴笋虾饺 | 莴笋60g/饺子50g | 140 | 莴笋肉(斤) | 莴笋60g*140=8.4kg | ||
| 箱装五丰虾饺(250g*12) | 饺子50g*140=7kg | |||||
| 红香干 | 豆腐干(香干)50g | 180 | 袋装红香干(1kg) | 豆腐干(香干)50g*180=9kg | ||
| 干锅花菜盖浇饭 | 辣椒(红,小)2g/辣椒(青,尖)2g/白花菜80g/猪肉(瘦)20g/香肠75g | 170 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)2g*170=0.34kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)2g*170=0.34kg | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜80g*170=13.6kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*170=3.4kg | |||||
| 袋装安井红色开花肠(1.5kg) | 香肠75g*170=12.75kg | |||||
| 茭白肉丝面 | 大葱10g/茭白100g/姜5g/香菇25g/猪肉(瘦)200g | 160 | 大葱(斤) | 大葱10g*160=1.6kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白100g*160=16kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜5g*160=0.8kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇25g*160=4kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)200g*160=32kg | |||||
| 香菇滑鸡面 | 大白菜(青白口)50g/香菇60g/鸡(均值)150g | 150 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*150=7.5kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇60g*150=9kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*150=22.5kg | |||||
| 白灼生菜 | 生菜(叶用莴苣)80g | 150 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)80g*150=12kg | ||
| 厦门拉面 | 面条(均值)80g/小白菜50g/鸡胸脯肉49g/火腿肠35g | 180 | 箱装双宇厦门大拉面(3kg) | 面条(均值)80g*180=14.4kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*180=9kg | |||||
| 箱装新盛鸡脯肉(9.8kg) | 鸡胸脯肉49g*180=8.82kg | |||||
| 箱装双汇王中王火腿肠(35g*100) | 火腿肠35g*180=6.3kg | |||||
| 土豆丝 | 马铃薯200g | 180 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯200g*180=36kg | ||
| 土豆炖牛肉 | 马铃薯80g/牛肉(肥瘦)40g | 120 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯80g*120=9.6kg | ||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)40g*120=4.8kg | |||||
| 西兰花炒肉 | 西兰花60g/猪肉(瘦)50g | 150 | 西兰花(斤) | 西兰花60g*150=9kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*150=7.5kg | |||||
| 炒青菜 | 小白菜250g | 180 | 小青菜(斤) | 小白菜250g*180=45kg | ||
| 茄子炒豆角 | 茄子(均值)50g/大蒜1g | 170 | 茄子(斤) | 茄子(均值)50g*170=8.5kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜1g*170=0.17kg | |||||
| 椒盐虾或盐水虾 | 江虾150g/明虾150g | 140 | 沼虾(斤) | 江虾150g*140=21kg | ||
| 明虾(小)(约60-80只)(斤) | 明虾150g*140=21kg | |||||
| 鸡柳 | 鸡柳100g | 180 | 箱装臻享受雪花鸡柳(800g*10) | 鸡柳100g*180=18kg | ||
| 排腿 | 鸡排200g | 160 | 箱装宏伟鸡排腿(5.3kg) | 鸡排200g*160=32kg | ||
| 带皮后腿肉 | 猪肉(腿)150g | 150 | 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)150g*150=22.5kg | ||
| 肉末水蒸蛋 | 猪肉(肥瘦)20g/鸡蛋(均值)100g | 180 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*180=3.6kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)100g*180=18kg | |||||
| 冬瓜排骨饭 | 冬瓜90g/姜1g/猪小排120g | 130 | 冬瓜(斤) | 冬瓜90g*130=11.7kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜1g*130=0.13kg | |||||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排120g*130=15.6kg | |||||
| 红烧大排 | 猪大排100g | 180 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排100g*180=18kg | ||
| 清炖牛肋骨 | 牛肉(腑肋)80g | 120 | 鲜牛肋骨(斤) | 牛肉(腑肋)80g*120=9.6kg | ||
| 筒骨饭 | 猪骨80g | 160 | 冷鲜猪胴骨(斤) | 猪骨80g*160=12.8kg | ||
| 翅根 | 鸡翅80g | 150 | 箱装学子膳香辣翅根(1Kg*10包) | 鸡翅80g*150=12kg | ||
| 咖喱丸子 | 牛肉(肥瘦)75g/鱼丸100g/贡丸100g | 150 | 箱装安井撒尿牛肉丸(10kg) | 牛肉(肥瘦)75g*150=11.25kg | ||
| 袋装安井包心鱼丸(2.5kg) | 鱼丸100g*150=15kg | |||||
| 袋装海欣包心贡丸(5斤) | 贡丸100g*150=15kg | |||||
| 无骨鸡柳 | 鸡柳150g | 140 | 箱装学子膳无骨鸡柳(2.5kg*4) | 鸡柳150g*140=21kg | ||
| 玉米派 | 鸡胸脯肉80g | 120 | 箱装大成玉米派(10kg) | 鸡胸脯肉80g*120=9.6kg | ||
| 玉米青豆鸡丁 | 玉米(鲜)50g/青豆80g/鸡(均值)50g | 180 | 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)50g*180=9kg | ||
| 箱装冰冻青豆(12kg) | 青豆80g*180=14.4kg | |||||
| 箱装学子膳滑油鸡丁(2.5kg*4) | 鸡(均值)50g*180=9kg | |||||
| 万家培根 | 腊肉(培根)80g | 160 | 袋装惠万家经典培根(1.5kg) | 腊肉(培根)80g*160=12.8kg | ||
| 烤冷面 | 面条(均值)50g/猪肉松(均值)10g | 150 | 箱装巨匠烤冷面(500g*20) | 面条(均值)50g*150=7.5kg | ||
| 袋装鹿港原味肉松(2.5kg) | 猪肉松(均值)10g*150=1.5kg | |||||
| 开花肠 | 香肠80g | 140 | 袋装安井红色开花肠(1.5kg) | 香肠80g*140=11.2kg | ||
| 瘦肉丸 | 肉丸80g | 130 | 箱装筷品瘦肉丸(2.5kg*4) | 肉丸80g*130=10.4kg | ||
| 炒包心菜 | 甘蓝150g | 150 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝150g*150=22.5kg | ||
| 烤火腿肠 | 火腿肠70g | 120 | 箱装双汇王中王火腿肠(35g*100) | 火腿肠70g*120=8.4kg | ||
| 碱面 | 面条(均值)250g | 180 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)250g*180=45kg | ||
| 杭州卤鸭 | 鸭(均值)120g | 160 | 冷鲜嫩鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)120g*160=19.2kg | ||
| 蒙牛盒装鲜牛奶 | 牛乳(均值)200g | 180 | 盒装蒙牛屋顶包现代牧场鲜牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*180=36kg | ||
| 定制拉面 | 面条(均值)150g/鸡胸脯肉98g | 180 | 拉面(斤) | 面条(均值)150g*180=27kg | ||
| 箱装新盛鸡脯肉(9.8kg) | 鸡胸脯肉98g*180=17.64kg | |||||
| 白菜炒粉丝 | 粉丝80g | 150 | 红薯粉丝(斤) | 粉丝80g*150=12kg | ||
| 清炒苋菜 | 苋菜(紫)80g | 110 | 红苋菜(斤) | 苋菜(紫)80g*110=8.8kg | ||
| 咸猪手 | 猪蹄100g | 120 | 箱装润轩德国风味咸猪手(14个) | 猪蹄100g*120=12kg | ||
| 白鲈鱼 | 鲈鱼80g | 120 | 杀白鲈鱼(净重)(斤) | 鲈鱼80g*120=9.6kg | ||
| 清炒毛毛菜 | 鸡毛菜250g | 180 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜250g*180=45kg | ||
| 香菇青菜 | 大白菜(青白口)100g/香菇20g | 180 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*180=18kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*180=3.6kg | |||||
| 大油方 | 油豆腐80g | 160 | 袋装祖名大油方(1kg) | 油豆腐80g*160=12.8kg | ||
| 鸡米花 | 鸡米花150g | 180 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花150g*180=27kg | ||
| 玉米肠 | 香肠80g | 180 | 箱装安井玉米香肠(1.5kg*8) | 香肠80g*180=14.4kg | ||
| 香辣腿排 | 鸡腿100g | 130 | 箱装新东大香辣腿排(6kg) | 鸡腿100g*130=13kg | ||
| 韭菜盒 | 韭菜合子80g | 110 | 箱装小馋童韭菜盒(780g*12) | 韭菜合子80g*110=8.8kg | ||
| 涌泉蜜桔 | 蜜桔150g | 180 | 涌泉蜜桔(斤) | 蜜桔150g*180=27kg | ||
| 胡椒鸡块 | 鸡块80g | 180 | 袋装泰森北京黑胡椒鸡块(2.5kg) | 鸡块80g*180=14.4kg | ||
| 德国风味咸猪手 | 咸肉100g | 120 | 箱装德国风味咸猪手(1kg*10) | 咸肉100g*120=12kg | ||
| 土豆烧牛肉 | 马铃薯70g/番茄30g/牛肉(肥瘦)80g | 120 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯70g*120=8.4kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*120=3.6kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | |||||
| 排骨年糕 | 猪小排50g/年糕50g | 140 | 冷鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排50g*140=7kg | ||
| 拇指年糕(斤) | 年糕50g*140=7kg | |||||
| 玉米排骨饭 | 玉米(鲜)90g/姜2g/猪小排120g | 150 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)90g*150=13.5kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜2g*150=0.3kg | |||||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排120g*150=18kg | |||||
| 红烧大肠 | 猪大肠80g | 120 | 冷鲜猪大肠(斤) | 猪大肠80g*120=9.6kg | ||
| 辣炒鸡排饭 | 辣椒(红,小)5g/辣椒(青,尖)5g/洋葱5g/鸡排100g | 180 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)5g*180=0.9kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)5g*180=0.9kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*180=0.9kg | |||||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排100g*180=18kg | |||||
| 千张红烧肉 | 千张50g/猪肉(腿)150g | 150 | 袋装祖名千张结(1kg,约50个) | 千张50g*150=7.5kg | ||
| 冷鲜猪肉去皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)150g*150=22.5kg | |||||
| 回锅包肉 | 肉制品(通用)80g | 180 | 箱装学子膳金典锅包肉(800g*10) | 肉制品(通用)80g*180=14.4kg | ||
| 炸全翅 | 鸡翅150g | 140 | 箱装宏伟鸡全翅(6kg,约60个) | 鸡翅150g*140=21kg | ||
| 片片肠 | 香肠80g | 120 | 箱装蛮香阁片片肠(20kg) | 香肠80g*120=9.6kg | ||
| 清炒娃娃菜 | 娃娃菜80g | 120 | 小娃娃菜(斤) | 娃娃菜80g*120=9.6kg | ||
| 炖筒骨 | 猪肉(腿)80g | 180 | 冷鲜筒骨(斤) | 猪肉(腿)80g*180=14.4kg | ||
| 红烧龙骨仔排 | 猪小排150g | 120 | 冷鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排150g*120=18kg | ||
| 鸡蛋面 | 鸡蛋(均值)50g | 180 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*180=9kg | ||
| 青菜鸡蛋面 | 鸡蛋(均值)50g | 160 | 筐装鸡蛋(约13kg) | 鸡蛋(均值)50g*160=8kg | ||
| 毛豆鸡丁盖浇饭 | 毛豆30g/鸡(均值)80g/鸡米花80g | 150 | 箱装冰冻毛豆仁(10kg) | 毛豆30g*150=4.5kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)80g*150=12kg | |||||
| 箱装祥泰丰奥尔良鸡丁(10kg) | 鸡米花80g*150=12kg | |||||
| 红烧肉 | 猪肉(腿)100g | 180 | 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)100g*180=18kg | ||
| 红烧东坡肉 | 猪肉(肥瘦)125g | 180 | 冷鲜东坡肉(斤) | 猪肉(肥瘦)125g*180=22.5kg | ||
| 孜然牛肉饭 | 辣椒(红,小)3g/辣椒(青,尖)3g/牛肉(肥瘦)100g | 180 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)3g*180=0.54kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)3g*180=0.54kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*180=18kg | |||||
| 筒骨汤 | 牛肉(肥瘦)20g | 180 | 牛筒骨(斤) | 牛肉(肥瘦)20g*180=3.6kg | ||
| 五花肉 | 猪肉(肥瘦)50g | 180 | 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*180=9kg | ||
| 红烧猪脚圈 | 猪蹄150g | 180 | 猪脚圈(斤) | 猪蹄150g*180=27kg | ||
| 乇乇肉饭 | 洋葱3g/姜2g/猪肉(里脊)80g/鸡(均值)200g | 180 | 洋葱(斤) | 洋葱3g*180=0.54kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜2g*180=0.36kg | |||||
| 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)80g*180=14.4kg | |||||
| 箱装大阳鲜鸡乇乇肉(7.5kg) | 鸡(均值)200g*180=36kg | |||||
| 炸火腿肠 | 火腿肠32g | 180 | 箱装双汇火腿肠(32g*100支) | 火腿肠32g*180=5.76kg | ||
| 紫菜虾皮蛋汤 | 紫菜(干)20g/鸡蛋(均值)25g/虾皮5g | 200 | 袋装苍泰一级紫菜(100g) | 紫菜(干)20g*200=4kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)25g*200=5kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*200=1kg | |||||
| 大白菜炒蛋白肉 | 豆腐皮30g/大蒜5g/大白菜(均值)200g/猪肉(瘦)80g | 180 | 袋装蛋白肉(2kg) | 豆腐皮30g*180=5.4kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜5g*180=0.9kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)200g*180=36kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)80g*180=14.4kg | |||||
| 小馄饨 | 大葱5g/紫菜(干)2g/猪肉(肥瘦)25g/虾皮3g/榨菜3g/馄饨皮10g | 180 | 大葱(斤) | 大葱5g*180=0.9kg | ||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)2g*180=0.36kg | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*180=4.5kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮3g*180=0.54kg | |||||
| 箱装宏宏乐榨菜丝(2.5kg*6) | 榨菜3g*180=0.54kg | |||||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮10g*180=1.8kg | |||||
| 莴笋肉片 | 莴笋100g/猪肉(瘦)20g | 180 | 莴笋肉(斤) | 莴笋100g*180=18kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*180=3.6kg | |||||
| 红烧嫩豆腐 | 豆腐(南)200g | 180 | 板装祖名嫩豆腐(7kg) | 豆腐(南)200g*180=36kg | ||
| 油泡白菜 | 油豆腐50g/大白菜(均值)150g | 180 | 袋装祖名小油豆腐(1kg) | 油豆腐50g*180=9kg | ||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)150g*180=27kg | |||||
| 百叶丝 | 千张80g | 180 | 袋装鸿光浪花中百叶(1kg) | 千张80g*180=14.4kg | ||
| 葱油鱼块 | 小葱2g/草鱼100g | 180 | 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*180=0.36kg | ||
| 杀白草鱼(净重)(斤) | 草鱼100g*180=18kg | |||||
| 番茄鸡蛋面/粉 | 面条(均值)100g/番茄50g/鸡蛋(均值)100g | 180 | 鸡蛋面(斤) | 面条(均值)100g*180=18kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄50g*180=9kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)100g*180=18kg | |||||
| 鸡蛋饼 | 小麦粉(标准粉)50g/小葱20g/鸡蛋(均值)75g | 180 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)50g*180=9kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱20g*180=3.6kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)75g*180=13.5kg | |||||
| 口水鸡 | 鸡(均值)150g | 180 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*180=27kg | ||
| 番茄炒蛋 | 番茄150g/鸡蛋(均值)75g | 180 | 西红柿(斤) | 番茄150g*180=27kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)75g*180=13.5kg | |||||
| 炒米粉干 | 籼米粉(干,细)80g | 180 | 仙居米粉干(斤) | 籼米粉(干,细)80g*180=14.4kg | ||
| 油麦菜 | 生菜(叶用莴苣)70g | 180 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)70g*180=12.6kg | ||
| 笋丝炒肉 | 竹笋80g | 180 | 袋装招贤桥清水笋(800g) | 竹笋80g*180=14.4kg | ||
| 过桥米线 | 过桥米线150g | 180 | 袋装王仁和过桥米线(10kg) | 过桥米线150g*180=27kg | ||
| 冬腌菜 | 腌雪里红60g | 180 | 冬腌菜(斤) | 腌雪里红60g*180=10.8kg | ||
| 千张烧肉 | 千张80g/猪肉(肥瘦)125g | 180 | 厚千张(斤) | 千张80g*180=14.4kg | ||
| 冷鲜五花肉块(斤) | 猪肉(肥瘦)125g*180=22.5kg | |||||
| 葱油鸡盖浇饭 | 小葱2g/鸡(均值)250g | 180 | 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*180=0.36kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)250g*180=45kg | |||||
| 腊笋肉片 | 毛笋80g | 180 | 湿腊笋(黄)(斤) | 毛笋80g*180=14.4kg | ||
| 蒜苔炒肉 | 蒜苗60g/猪肉(瘦)30g | 180 | 蒜苗(斤) | 蒜苗60g*180=10.8kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)30g*180=5.4kg | |||||
| 豆角茄子 | 豇豆100g/茄子(均值)100g | 180 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆100g*180=18kg | ||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)100g*180=18kg | |||||
| 旺仔牛奶 | 牛乳(均值)245g | 180 | 箱装旺仔牛奶(245ml*24) | 牛乳(均值)245g*180=44.1kg | ||
| 果粒橙 | 果汁450g | 180 | 箱装果粒橙(450ml*12瓶) | 果汁450g*180=81kg | ||
| 红烧排骨面 | 猪大排100g | 180 | 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排100g*180=18kg | ||
| 山药排骨饭 | 山药90g/姜1g/猪小排120g | 180 | 光山药(斤) | 山药90g*180=16.2kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜1g*180=0.18kg | |||||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排120g*180=21.6kg | |||||
| 毛豆仁 | 毛豆80g | 180 | 箱装冰冻毛豆仁(10kg) | 毛豆80g*180=14.4kg | ||
| 糯米烧麦 | 烧麦30g | 180 | 箱装中饮糯米烧麦(13.44kg) | 烧麦30g*180=5.4kg | ||
| 鸡翅 | 鸡翅60g | 180 | 箱装宏伟鸡全翅(6kg,约60个) | 鸡翅60g*180=10.8kg | ||
| 油泡肉 | 油豆腐80g/猪肉(肥瘦)50g | 180 | 大油豆腐(斤) | 油豆腐80g*180=14.4kg | ||
| 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*180=9kg | |||||
| 韭黄 | 韭黄80g | 180 | 韭黄(斤) | 韭黄80g*180=14.4kg | ||
| 腐皮毛毛菜 | 豆腐皮50g/鸡毛菜100g | 180 | 袋装鸿光浪花豆腐皮(250g,约16张) | 豆腐皮50g*180=9kg | ||
| 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜100g*180=18kg | |||||
| 椒麻鸡饭 | 西兰花10g/香菜10g/鸡(均值)150g | 180 | 西兰花(斤) | 西兰花10g*180=1.8kg | ||
| 香菜(斤) | 香菜10g*180=1.8kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*180=27kg | |||||
| 茄子豆角盖浇饭 | 豇豆50g/茄子(均值)50g/猪肉(肥瘦)10g | 180 | 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆50g*180=9kg | ||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)50g*180=9kg | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*180=1.8kg | |||||
| 榨面 | 面条(均值)120g | 180 | 袋装东阳榨面(5kg) | 面条(均值)120g*180=21.6kg | ||
| 鸡腿 | 鸡(均值)80g/鸡腿100g | 180 | 冷鲜手枪腿(斤) | 鸡(均值)80g*180=14.4kg | ||
| 冷鲜鸡腿(斤) | 鸡腿100g*180=18kg | |||||
| 水煮肉片 | 千张25g/黄豆芽20g/大葱1g/小葱5g/大白菜(均值)50g/莴笋20g/金针菇30g/猪肉(肥瘦)100g/猪肉(瘦)90g | 160 | 袋装祖名厚千张丝(1kg) | 千张25g*160=4kg | ||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽20g*160=3.2kg | |||||
| 大葱(斤) | 大葱1g*160=0.16kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*160=0.8kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*160=8kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋20g*160=3.2kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇30g*160=4.8kg | |||||
| 鲜猪五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*160=16kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)90g*160=14.4kg | |||||
| 肥膘肉沫 | 猪肉(肥瘦)80g | 180 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*180=14.4kg | ||
| 肉末豆腐 | 豆腐(南)80g/猪肉(肥瘦)20g | 180 | 板装祖名嫩豆腐(7kg) | 豆腐(南)80g*180=14.4kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*180=3.6kg | |||||
| 毛血旺面 | 金针菇50g/牛肚100g/鸭肠100g/鸭血(白鸭)200g/牛百叶80g | 180 | 金针菇(斤) | 金针菇50g*180=9kg | ||
| 牛毛肚(斤) | 牛肚100g*180=18kg | |||||
| 鸭肠(斤) | 鸭肠100g*180=18kg | |||||
| 盒装鸿光浪花鸭血(360g) | 鸭血(白鸭)200g*180=36kg | |||||
| 牛百叶(斤) | 牛百叶80g*180=14.4kg | |||||
| 咸肉冬瓜 | 冬瓜60g/咸肉80g | 180 | 冬瓜(斤) | 冬瓜60g*180=10.8kg | ||
| 风干五花咸肉(斤) | 咸肉80g*180=14.4kg | |||||
| 肉末金针菇 | 金针菇80g/猪肉(瘦)90g | 180 | 金针菇(斤) | 金针菇80g*180=14.4kg | ||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)90g*180=16.2kg | |||||
| 鹌鹑蛋 | 鹌鹑蛋80g | 180 | 鹌鹑蛋(生)(斤) | 鹌鹑蛋80g*180=14.4kg | ||
| 玉米海带排骨 | 玉米(鲜)40g/海带60g/猪大排60g | 180 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)40g*180=7.2kg | ||
| 海带结(斤) | 海带60g*180=10.8kg | |||||
| 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排60g*180=10.8kg | |||||
| 木耳小炒肉 | 木耳(干)20g/猪肉(瘦)100g | 180 | 干黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*180=3.6kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*180=18kg | |||||
| 油豆腐炒肉 | 油豆腐90g/猪肉(瘦)60g | 180 | 袋装祖名小油豆腐(1kg) | 油豆腐90g*180=16.2kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)60g*180=10.8kg | |||||
| 萝卜炖牛肉饭 | 白萝卜200g/牛肉(肥瘦)125g | 180 | 白萝卜(斤) | 白萝卜200g*180=36kg | ||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)125g*180=22.5kg | |||||
| 丝瓜炒蛋 | 丝瓜40g | 180 | 丝瓜(斤) | 丝瓜40g*180=7.2kg | ||
| 山城辣子鸡盖浇饭 | 鸡(均值)100g | 180 | 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*180=18kg | ||
| 番茄炖牛肉 | 番茄50g/牛肉(肥瘦)60g | 180 | 西红柿(斤) | 番茄50g*180=9kg | ||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*180=10.8kg | |||||
| 馄饨 | 猪肉(肥瘦)40g/馄饨皮90g | 180 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*180=7.2kg | ||
| 大馄饨皮(斤) | 馄饨皮90g*180=16.2kg | |||||
| 皮蛋瘦肉粥 | 香大米50g/大白菜(青白口)3g/猪肉(瘦)20g/松花蛋(鸭蛋)10g | 180 | 袋装方正长粒香(25kg) | 香大米50g*180=9kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)3g*180=0.54kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*180=3.6kg | |||||
| 散装皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)10g*180=1.8kg | |||||
| 火腿片 | 火腿50g | 180 | 箱装雨润西式火腿(1.8kg*4) | 火腿50g*180=9kg | ||
| 酸辣笋丝 | 蔬菜制品(通用)80g | 180 | 箱装招贤桥清水笋丝(800g*20) | 蔬菜制品(通用)80g*180=14.4kg | ||
| 腊肉炒蒜苔 | 蒜苗80g/腊肉(生)70g | 180 | 蒜苗(斤) | 蒜苗80g*180=14.4kg | ||
| 黑腊肉(斤) | 腊肉(生)70g*180=12.6kg | |||||
| 酱牛肉饭 | 番茄100g/辣椒(红,尖,干)2g/大葱2g/西兰花50g/姜2g/牛肉(肥瘦)250g/鸡蛋(均值)80g | 180 | 西红柿(斤) | 番茄100g*180=18kg | ||
| 干辣椒段(斤) | 辣椒(红,尖,干)2g*180=0.36kg | |||||
| 大葱(斤) | 大葱2g*180=0.36kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*180=9kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜2g*180=0.36kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)250g*180=45kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)80g*180=14.4kg | |||||
| 油条 | 油条50g | 180 | 箱装三全三全油条(800g*6) | 油条50g*180=9kg | ||
| 鸭血粉丝汤 | 粉丝250g/鸭血(白鸭)100g | 180 | 袋装龙口粉丝(5kg) | 粉丝250g*180=45kg | ||
| 盒装鸿光浪花鸭血(360g) | 鸭血(白鸭)100g*180=18kg | |||||
| 手工青菜包 | 小麦粉(标准粉)20g/大白菜(青白口)50g | 180 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)20g*180=3.6kg | ||
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*180=9kg | |||||
| 番茄蛋汤 | 番茄80g/鸡蛋(均值)50g | 180 | 西红柿(斤) | 番茄80g*180=14.4kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)50g*180=9kg | |||||
| 雪菜 | 腌雪里红50g | 180 | 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红50g*180=9kg | ||
| 紫菜蛋花汤 | 紫菜(干)10g/鸡蛋(均值)50g | 180 | 袋装紫菜(10片) | 紫菜(干)10g*180=1.8kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)50g*180=9kg | |||||
| 芹菜蒸饺 | 芹菜(白茎)30g/猪肉(肥瘦)5g/猪肉(瘦)10g | 180 | 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)30g*180=5.4kg | ||
| 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)5g*180=0.9kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)10g*180=1.8kg | |||||
| 小笼包 | 包子(猪肉馅)250g | 180 | 箱装爱心小笼包(2.5kg*4) | 包子(猪肉馅)250g*180=45kg | ||
| 水煮肉片盖浇饭 | 千张20g/黄豆芽50g/大白菜(均值)50g/猪肉(瘦)50g | 180 | 袋装鸿光浪花中百叶(1kg) | 千张20g*180=3.6kg | ||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*180=9kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*180=9kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*180=9kg | |||||
| 冬瓜排骨 | 冬瓜50g/猪小排50g | 180 | 冬瓜(斤) | 冬瓜50g*180=9kg | ||
| 冷鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排50g*180=9kg | |||||
| 牛肉炒饭 | 香大米180g/玉米(鲜)2g/青豆2g/姜1g/牛肉(肥瘦)100g | 180 | 袋装方正长粒香(25kg) | 香大米180g*180=32.4kg | ||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)2g*180=0.36kg | |||||
| 箱装新递青豆(10kg) | 青豆2g*180=0.36kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*180=0.18kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*180=18kg | |||||
| 红烧牛肉面 | 牛肉(肥瘦)100g | 180 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*180=18kg | ||
| 菜心炒肉 | 油菜心80g | 180 | 广东菜心(斤) | 油菜心80g*180=14.4kg | ||
| 油豆腐 | 油豆腐80g | 180 | 袋装鸿光浪花珍珠小油豆腐(1.5kg,约510颗) | 油豆腐80g*180=14.4kg | ||
| 家常豆腐 | 豆腐(均值)150g/猪肉(瘦)30g | 180 | 板装鸿光浪花老豆腐(7.5kg) | 豆腐(均值)150g*180=27kg | ||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)30g*180=5.4kg | |||||
| 西葫芦炒蛋 | 西葫芦100g/鸡蛋(均值)100g | 180 | 西葫芦(斤) | 西葫芦100g*180=18kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)100g*180=18kg | |||||
| 雪花鸡柳 | 鸡柳50g | 180 | 箱装学子膳雪花鸡柳(2.5kg*4) | 鸡柳50g*180=9kg | ||
| 鸡扒 | 鸡(均值)80g | 180 | 箱装学子膳黑椒鸡扒100克(1kg*10,10片每包) | 鸡(均值)80g*180=14.4kg | ||
| 猪肚鸡 | 猪肚50g/鸡(均值)50g/冬虫夏草2g | 180 | 冷鲜猪肚(斤) | 猪肚50g*180=9kg | ||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)50g*180=9kg | |||||
| 袋装金虫草(250g) | 冬虫夏草2g*180=0.36kg | |||||
| 西芹炒肉 | 猪肉(瘦)40g/西芹70g | 180 | 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)40g*180=7.2kg | ||
| 大西芹(斤) | 西芹70g*180=12.6kg | |||||
| 超级薯塔 | 薯条100g | 180 | 箱装尚食博超超炫薯塔(4.75kg) | 薯条100g*180=18kg | ||
| 麦穗肠 | 香肠80g | 180 | 箱装大红德邻脆骨麦穗肠(1kg*8) | 香肠80g*180=14.4kg | ||
| 牛肉卷 | 牛肉(肥瘦)80g | 180 | 盒装新沁牧童肥牛肉卷(500g) | 牛肉(肥瘦)80g*180=14.4kg | ||
| 雪菜粉皮 | 粉皮100g/腌雪里红50g | 180 | 湿粉皮(斤) | 粉皮100g*180=18kg | ||
| 箱装三丰雪菜(150g*50) | 腌雪里红50g*180=9kg | |||||
| 笋干肉丝 | 猪肉(瘦)80g/笋干50g | 180 | 冷鲜猪全精肉(斤) | 猪肉(瘦)80g*180=14.4kg | ||
| 淡笋干(普通)(斤) | 笋干50g*180=9kg | |||||
| 爆炒牛肚 | 牛肚80g | 180 | 牛毛肚(斤) | 牛肚80g*180=14.4kg | ||
| 椒盐羊排 | 羊肉(胸脯)80g | 180 | 新鲜羊肋排(斤) | 羊肉(胸脯)80g*180=14.4kg | ||
| 小黄鱼 | 黄鱼(小黄花鱼)50g | 180 | 2.5-3两小黄鱼(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)50g*180=9kg | ||
| 大排面 | 猪大排250g | 180 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排250g*180=45kg | ||
| 锅贴 | 小麦粉(标准粉)20g/猪肉(肥瘦)25g | 180 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)20g*180=3.6kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*180=4.5kg | |||||
| 面道锅贴 | 烙饼(标准粉)30g | 180 | 箱装正弘面道锅贴(10kg) | 烙饼(标准粉)30g*180=5.4kg | ||
| 蛋饺 | 蛋饺90g | 180 | 袋装海霸王黄金蛋饺(900g,6包) | 蛋饺90g*180=16.2kg | ||
| 面筋串 | 水面筋90g | 180 | 箱装幸福南路90克大面筋串(90g*15支*8) | 水面筋90g*180=16.2kg | ||
| 酸豆角包 | 包子(猪肉馅)60g | 180 | 袋装中饮酸豆角肉包(1.02kg,12只) | 包子(猪肉馅)60g*180=10.8kg | ||
| 羊蝎子 | 羊肉(里脊)80g | 180 | 羊蝎子(斤) | 羊肉(里脊)80g*180=14.4kg | ||
| 甜玉米棒 | 玉米(鲜)150g | 180 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)150g*180=27kg | ||
| 腊鸡腿 | 鸡腿85g | 180 | 箱装万隆腊鸡腿(5kg) | 鸡腿85g*180=15.3kg | ||
| 玉米布丁 | 酥皮糕点80g | 180 | 箱装正大玉米布丁酥(1kg*10) | 酥皮糕点80g*180=14.4kg | ||
| 薯条椒盐虾 | 明虾50g/薯条100g | 180 | 明虾(小)(约60-80只)(斤) | 明虾50g*180=9kg | ||
| 袋装3/8薯条(1kg) | 薯条100g*180=18kg | |||||
| 年糕串 | 年糕120g | 180 | 箱装安大脆皮年糕(1kg*10) | 年糕120g*180=21.6kg | ||
| 羊肉炖萝卜 | 白萝卜100g/羊肉(肥瘦)150g | 180 | 白萝卜(斤) | 白萝卜100g*180=18kg | ||
| 生羊肉(斤) | 羊肉(肥瘦)150g*180=27kg | |||||
| 清炒菠菜 | 菠菜60g | 180 | 菠菜(斤) | 菠菜60g*180=10.8kg | ||
| 玉米胡萝卜炖龙骨 | 玉米(鲜)50g/胡萝卜(红)10g/猪大排100g | 180 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)50g*180=9kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*180=1.8kg | |||||
| 冷鲜猪龙骨(斤) | 猪大排100g*180=18kg | |||||
| 金玉满堂酱菜 | 玉米(鲜)90g | 180 | 箱装达福琪酱菜金玉满堂(4.5kg) | 玉米(鲜)90g*180=16.2kg | ||
| 西红柿牛腩面 | 番茄100g/小葱2g/香菜2g/牛肉(肥瘦)100g | 180 | 西红柿(斤) | 番茄100g*180=18kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*180=0.36kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜2g*180=0.36kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*180=18kg | |||||
| 香蕉 | 香蕉120g | 180 | 进口香蕉(斤) | 香蕉120g*180=21.6kg | ||
| 荠菜肉 | 荠菜80g/猪肉(瘦)60g | 180 | 箱装速冻碎荠菜(2.5kg*6) | 荠菜80g*180=14.4kg | ||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)60g*180=10.8kg | |||||
| 大蒜 | 大蒜10g | 180 | 袋装大蒜子(2.5kg) | 大蒜10g*180=1.8kg | ||
| 鲳鱼 | 鲳鱼80g | 180 | 2-3两白鲳鱼(斤) | 鲳鱼80g*180=14.4kg | ||
| 冷鲜猪肉精子排(斤)(仔排) | 猪小排100g | 180 | 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排100g*180=18kg | ||
| 香辣翅根 | 鸡翅100g | 180 | 箱装学子膳香辣翅根(2.5kg*4,50只每包) | 鸡翅100g*180=18kg | ||
| 糖醋鸡翅中 | 鸡翅100g | 180 | 袋装大成鸡翅中(1kg) | 鸡翅100g*180=18kg | ||
| 丸子 | 肉丸80g | 180 | 箱装筷品瘦肉丸(2.5kg*4) | 肉丸80g*180=14.4kg | ||
| 青菜香菇 | 大白菜(青白口)150g/香菇20g | 180 | 大青菜(斤) | 大白菜(青白口)150g*180=27kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*180=3.6kg | |||||
| 杏鲍菇 | 双孢蘑菇100g | 180 | 新鲜杏鲍菇(斤) | 双孢蘑菇100g*180=18kg | ||
| 黑鱼片 | 乌鳢120g | 180 | 箱装冻品先生免浆黑鱼片(250g*25) | 乌鳢120g*180=21.6kg | ||
| 青椒炒蛋 | 辣椒(青,尖)50g/鸡蛋(均值)100g | 180 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*180=9kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)100g*180=18kg | |||||
| 清炒油冬菜 | 小白菜250g | 180 | 油冬菜(斤) | 小白菜250g*180=45kg | ||
| 笋丝 | 竹笋150g | 180 | 箱装大芹山清水笋丝(800g*20) | 竹笋150g*180=27kg | ||
| 香辣鸡米花 | 鸡米花100g | 180 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花100g*180=18kg | ||
| 韩式炸鸡 | 鸡(均值)150g | 180 | 箱装臻品韩式炸鸡(1kg*8) | 鸡(均值)150g*180=27kg | ||
| 花菜肉丝 | 白花菜100g/猪肉(瘦)50g | 180 | 松花菜(斤) | 白花菜100g*180=18kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*180=9kg | |||||
| 牛肚 | 牛肚100g | 180 | 牛肚(生)(斤) | 牛肚100g*180=18kg | ||
| 净甲鱼 | 甲鱼30g | 180 | 净甲鱼(斤) | 甲鱼30g*180=5.4kg | ||
| 老鸭饭 | 鸭(均值)100g | 180 | 冷鲜老鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)100g*180=18kg | ||
| 臻雪花鸡柳 | 鸡柳120g | 180 | 箱装臻享受臻享受雪花鸡柳(900g*10) | 鸡柳120g*180=21.6kg | ||
| 炒兔肉 | 兔肉120g | 180 | 兔肉(斤) | 兔肉120g*180=21.6kg | ||
| 五仁酱丁 | 蔬菜制品(通用)20g | 180 | 箱装旭升缘五仁酱丁(4kg) | 蔬菜制品(通用)20g*180=3.6kg | ||
| 刀削面 | 面条(均值)250g | 180 | 刀削面(斤) | 面条(均值)250g*180=45kg | ||
| 芹菜水饺--午 | 小麦粉(标准粉)10g/芹菜(白茎)10g/猪肉(瘦)15g | 180 | 袋装五得利五星馒头用小麦粉(25kg) | 小麦粉(标准粉)10g*180=1.8kg | ||
| 本地芹菜(斤) | 芹菜(白茎)10g*180=1.8kg | |||||
| 冷鲜精肉末(斤) | 猪肉(瘦)15g*180=2.7kg | |||||
| 青椒炒牛肉丸面 | 辣椒(青,尖)10g/牛肉(肥瘦)150g | 180 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*180=1.8kg | ||
| 袋装安井撒尿牛肉丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)150g*180=27kg | |||||
| 红烧大虾 | 江虾80g | 180 | 沼虾(斤) | 江虾80g*180=14.4kg | ||
| 青椒炒肉-596 | 辣椒(青,尖)50g/猪肉(肥瘦)20g | 180 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*180=9kg | ||
| 冷鲜猪肉带皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*180=3.6kg | |||||
| 羊排 | 羊肉(肥瘦)70g | 180 | 冷鲜羊排(斤) | 羊肉(肥瘦)70g*180=12.6kg | ||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)50g/烙饼(标准粉)50g/烙饼(标准粉)80g/烙饼(标准粉)80g/马铃薯60g/猪肉(里脊)75g/鸡蛋(均值)75g | 180 | 箱装安井手抓饼(900g*8) | 烙饼(标准粉)50g*180=9kg | ||
| 箱装三全手抓饼(3kg*4) | 烙饼(标准粉)50g*180=9kg | |||||
| 箱装安井手抓饼(900g*8) | 烙饼(标准粉)80g*180=14.4kg | |||||
| 箱装三全手抓饼(3kg*4) | 烙饼(标准粉)80g*180=14.4kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯60g*180=10.8kg | |||||
| 箱装铁板里脊小串(30g*20*20) | 猪肉(里脊)75g*180=13.5kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)75g*180=13.5kg | |||||
| 雪花培根 | 腊肉(培根)80g | 180 | 袋装惠万家雪花培根(1.5kg) | 腊肉(培根)80g*180=14.4kg | ||
| 夹心肉饭 | 猪肉(肥瘦)100g | 180 | 冷鲜带皮夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*180=18kg | ||
| 峰羽腊鸡腿 | 鸡腿150g | 180 | 箱装峰羽腊鸡腿(10kg) | 鸡腿150g*180=27kg | ||
| 安井炸肉丸 | 肉丸150g | 180 | 箱装安井小厨炸肉丸(2.5kg*4) | 肉丸150g*180=27kg | ||
| 白吉馍 | 小麦粉(标准粉)100g/空锅饼100g | 180 | 箱装雍运白吉馍(9kg) | 小麦粉(标准粉)100g*180=18kg | ||
| 箱装霍嘉白吉馍(6kg) | 空锅饼100g*180=18kg | |||||
| 中饮豆沙包 | 包子50g | 180 | 袋装中饮巴比豆沙包(950g) | 包子50g*180=9kg | ||
| 干锅千夜豆腐 | 豆腐(均值)100g/辣椒(青,尖)30g/猪肉(肥瘦)30000g | 180 | 箱装安井千夜豆腐(2.5kg*4) | 豆腐(均值)100g*180=18kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)30g*180=5.4kg | |||||
| 鲜猪五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)30000g*180=5400kg | |||||
| 巨匠烤冷面 | 面条(均值)50g | 180 | 箱装巨匠兄弟烤冷面(25片*8) | 面条(均值)50g*180=9kg | ||
| 黄金豆 | 青豆80g | 180 | 袋装朱志方黄金豆香辣味(2.5kg) | 青豆80g*180=14.4kg | ||
| 红腊肉 | 腊肉(生)100g | 180 | 红腊肉(斤) | 腊肉(生)100g*180=18kg | ||
| 冬笋 | 冬笋80g | 180 | 冬笋(斤) | 冬笋80g*180=14.4kg | ||
| 肉粽 | 粽子160g | 180 | 箱装忆香斋嘉兴肉粽子(160g*50只) | 粽子160g*180=28.8kg | ||
| 关东煮 | 豆腐干(均值)100g/鸡翅50g/贡丸100g/千张包50g | 180 | 箱装德润圆关东煮风琴串(180g*30) | 豆腐干(均值)100g*180=18kg | ||
| 箱装天清关东煮北极翅(10串*30包) | 鸡翅50g*180=9kg | |||||
| 箱装杭客香菇贡丸串(30串*10) | 贡丸100g*180=18kg | |||||
| 箱装千张包(200个) | 千张包50g*180=9kg | |||||
| 千张包 | 千张包80g | 180 | 袋装玖旺千张包(2.5kg) | 千张包80g*180=14.4kg | ||
| 干炸廋肉丸 | 肉丸80g | 180 | 箱装学子膳干炸廋肉丸(1kg*8) | 肉丸80g*180=14.4kg | ||
| 香酥小黄鱼 | 水产制品(通用)100g | 180 | 箱装冻品先生香酥小黄鱼(800g*10) | 水产制品(通用)100g*180=18kg | ||
| 甜不辣 | 鱼丸80g | 180 | 箱装关百洋关东煮甜不辣串(350g*25) | 鱼丸80g*180=14.4kg | ||
| 香菇贡丸串 | 肉丸80g | 180 | 箱装百洋关东煮香菇贡丸串(400g*25) | 肉丸80g*180=14.4kg | ||
| 关东煮章鱼烧 | 鱼丸80g | 180 | 箱装天清关东煮章鱼烧(10.8kg) | 鱼丸80g*180=14.4kg | ||
| 草鱼 | 草鱼150g | 180 | 草鱼(斤) | 草鱼150g*180=27kg | ||
| 老豆腐 | 豆腐(均值)150g/木耳(干)10g | 180 | 板装鸿光浪花老豆腐(7.5kg) | 豆腐(均值)150g*180=27kg | ||
| 干黑木耳(斤) | 木耳(干)10g*180=1.8kg | |||||
| 韩式炒年糕 | 年糕150g/泡菜10g | 180 | 拇指年糕(斤) | 年糕150g*180=27kg | ||
| 箱装韩国泡菜辣白菜(5kg) | 泡菜10g*180=1.8kg | |||||
| 千味蛋挞 | 蛋挞80g | 180 | 箱装千味央厨经典葡式蛋挞(270g*12) | 蛋挞80g*180=14.4kg | ||
| 撒尿肉丸 | 牛肉(肥瘦)100g | 180 | 箱装安井撒尿肉丸(2.5kg*4) | 牛肉(肥瘦)100g*180=18kg | ||
| 炖鲈鱼 | 鲈鱼120g | 180 | 鲈鱼(斤) | 鲈鱼120g*180=21.6kg | ||
| 新递玉米粒 | 玉米(鲜)80g | 180 | 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)80g*180=14.4kg | ||
| 日利成雪花鸡柳 | 鸡柳120g | 180 | 箱装日利成雪花鸡柳(900g*10) | 鸡柳120g*180=21.6kg | ||
| 梅干菜肉 | 梅干菜50g | 180 | 梅干菜(好)(斤) | 梅干菜50g*180=9kg | ||
| 红菜苔 | 甜菜根120g | 180 | 红菜苔(斤) | 甜菜根120g*180=21.6kg | ||
| 银耳汤 | 银耳(干)50g | 180 | 银耳(好)(斤) | 银耳(干)50g*180=9kg | ||
| 珍火雪花培根 | 腊肉(培根)100g | 180 | 箱装珍火雪花培根(12kg) | 腊肉(培根)100g*180=18kg | ||
| 火山石烤肠 | 火腿肠80g | 180 | 箱装安井火山石烤肠黑椒味(3.5kg*4) | 火腿肠80g*180=14.4kg | ||
| 香林达热狗香肠 | 香肠100g | 180 | 箱装香林达热狗香肠(1.8kg*10) | 香肠100g*180=18kg | ||
| 珍珠油豆腐 | 油豆腐50g | 180 | 袋装鸿光浪花珍珠油豆腐(1kg) | 油豆腐50g*180=9kg | ||
| 清炒芦笋 | 芦笋120g | 180 | 芦笋(斤) | 芦笋120g*180=21.6kg | ||
| 油冬菜 | 小白菜250g | 180 | 油冬菜(斤) | 小白菜250g*180=45kg | ||
| 小鱼干 | 鱼片干80g | 180 | 1-2寸小鱼干(斤) | 鱼片干80g*180=14.4kg | ||
| 红色开花肠 | 香肠80g | 180 | 箱装安井红色开花肠(1.5kg*4) | 香肠80g*180=14.4kg | ||
| 豆芽海带丝 | 黄豆芽50g/海带50g | 180 | 黄豆芽(斤) | 黄豆芽50g*180=9kg | ||
| 海带丝(斤) | 海带50g*180=9kg | |||||
| 酒酿小圆子 | 善酿酒100g | 180 | 瓶装孝感米婆婆酒酿(900g) | 善酿酒100g*180=18kg | ||
| 安井小圆子 | 汤圆100g | 180 | 袋装安井酒酿小圆子(250g) | 汤圆100g*180=18kg | ||
| 赣南脐橙 | 橙120g | 1800 | 赣南脐橙(斤) | 橙120g*1800=216kg | ||
| 青椒土豆片 | 马铃薯100g/辣椒(青,尖)50g | 180 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯100g*180=18kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)50g*180=9kg | |||||
| 祥泰丰牛仔骨 | 牛肉(肥瘦)120g | 180 | 箱装祥泰丰黑椒牛仔骨(400g*25) | 牛肉(肥瘦)120g*180=21.6kg | ||
| 鱼丸 | 鱼丸80g | 180 | 箱装安井包心鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸80g*180=14.4kg | ||
| 安井蛋饺 | 蛋饺50g | 180 | 箱装安井蛋饺(165g*60) | 蛋饺50g*180=9kg | ||
| 邹阿辉无签里脊 | 猪肉(里脊)50g | 180 | 袋装邹阿辉无签里脊(约50g*20片) | 猪肉(里脊)50g*180=9kg | ||
| 霞迷饺 | 饺子(素馅)80g | 180 | 箱装安井霞迷饺(2.5kg*4) | 饺子(素馅)80g*180=14.4kg | ||
| 冻品黑椒肉柳 | 鸡胸脯肉50g | 180 | 箱装冻品先生黑椒肉柳(1kg*10) | 鸡胸脯肉50g*180=9kg | ||
| 烤蛋饺 | 蛋饺50g | 180 | 箱装臻享受外婆烤蛋饺(1.75kg*4) | 蛋饺50g*180=9kg | ||
| 香干片肉丝 | 豆腐干(香干)50g | 180 | 袋装鸿光浪花香干片(1kg) | 豆腐干(香干)50g*180=9kg | ||
| 小圆子 | 汤圆150g | 180 | 箱装安井桂花小圆子(250g*28) | 汤圆150g*180=27kg | ||
| 外婆菜炒蛋 | 雪菜50g | 180 | 袋装湘里人湘西外婆菜(200g) | 雪菜50g*180=9kg | ||
| 台北贡丸 | 贡丸80g | 180 | 箱装安井台北贡丸(2.5kg*4) | 贡丸80g*180=14.4kg | ||
| 梓桐生态大米 | 稻米(均值)150g | 1800 | 袋装梓桐生态大米(5kg) | 稻米(均值)150g*1800=270kg | ||
| 包心贡丸 | 贡丸100g | 180 | 箱装安井包心贡丸(2.5kg*4) | 贡丸100g*180=18kg | ||
| 香辣牛蛙 | 田鸡80g | 180 | 杀白牛蛙(斤) | 田鸡80g*180=14.4kg | ||
| 红烧牛腩 | 牛肉(肥瘦)120g | 180 | 冷鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)120g*180=21.6kg | ||
| 肉松 | 猪肉松(均值)50g | 180 | 袋装鹿港原味肉松(2.5kg) | 猪肉松(均值)50g*180=9kg | ||
| 鸡翅中 | 鸡翅100g | 180 | 冷鲜鸡翅中(斤) | 鸡翅100g*180=18kg | ||
| 米鱼 | 鮸鱼80g | 180 | 2-4两黄菇小米鱼(斤) | 鮸鱼80g*180=14.4kg | ||
| 小米鱼 | 鮸鱼80g | 180 | 2-4两黄菇小米鱼(斤) | 鮸鱼80g*180=14.4kg | ||
| 带骨五花肉 | 猪肉(肥瘦)80g | 180 | 冷鲜猪肉带骨五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*180=14.4kg | ||
| 猪血豆腐 | 猪血50g | 180 | 猪血(斤) | 猪血50g*180=9kg | ||
| 北极翅 | 鸡翅50g | 180 | 袋装安井北极翅(2.5kg) | 鸡翅50g*180=9kg | ||
| 炸梅肉块 | 猪肉(肥瘦)120g | 180 | 冷鲜梅肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*180=21.6kg | ||
| 清炒上海青 | 大白菜(青白口)120g | 180 | 上海青(斤) | 大白菜(青白口)120g*180=21.6kg | ||
| 中方条肉 | 猪肉(肥瘦)120g | 180 | 冷鲜猪肉中方条肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*180=21.6kg | ||
| 盒装新希望双峰屋顶盒鲜牛奶200ml | 牛乳(均值)200g | 1750 | 盒装新希望(双峰)屋顶盒鲜牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*1750=350kg | ||
| 糖醋里脊 | 猪肉(里脊)95g | 180 | 箱装金三意糖醋里脊(9.5kg) | 猪肉(里脊)95g*180=17.1kg | ||
| 宏伟鸡排腿 | 鸡排120g | 180 | 箱装宏伟鸡排腿(5.3kg) | 鸡排120g*180=21.6kg | ||
| 酱肉 | 腊肉(生)50g | 180 | 酱肉(斤) | 腊肉(生)50g*180=9kg | ||
| 可昧三丰雪菜 | 雪菜50g | 180 | 箱装可昧三丰雪菜(130g*50) | 雪菜50g*180=9kg | ||
| 薯条 | 薯条120g | 180 | 箱装蓝顿旭美冷冻法式薯条(2kg*6) | 薯条120g*180=21.6kg | ||
| 午点 | 薯条椒盐虾 | 明虾50g/薯条100g | 180 | 明虾(小)(约60-80只)(斤) | 明虾50g*180=9kg | |
| 袋装3/8薯条(1kg) | 薯条100g*180=18kg | |||||
| 晚餐 | 定制拉面 | 面条(均值)150g/鸡胸脯肉98g | 120 | 拉面(斤) | 面条(均值)150g*120=18kg | |
| 箱装新盛鸡脯肉(9.8kg) | 鸡胸脯肉98g*120=11.76kg | |||||
| 香菇滑鸡面 | 大白菜(青白口)50g/香菇60g/鸡(均值)150g | 120 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)50g*120=6kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇60g*120=7.2kg | |||||
| 冷鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)150g*120=18kg | |||||
| 白灼生菜 | 生菜(叶用莴苣)80g | 100 | 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)80g*100=8kg | ||
| 土豆丝 | 马铃薯200g | 120 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯200g*120=24kg | ||
| 炒青菜 | 小白菜250g | 120 | 小青菜(斤) | 小白菜250g*120=30kg | ||
| 椒盐虾或盐水虾 | 江虾150g/明虾150g | 120 | 沼虾(斤) | 江虾150g*120=18kg | ||
| 明虾(小)(约60-80只)(斤) | 明虾150g*120=18kg | |||||
| 茄子炒豆角 | 茄子(均值)50g/大蒜1g | 150 | 茄子(斤) | 茄子(均值)50g*150=7.5kg | ||
| 大蒜子(斤) | 大蒜1g*150=0.15kg | |||||
| 毛豆仁 | 毛豆80g | 110 | 箱装冰冻毛豆仁(10kg) | 毛豆80g*110=8.8kg | ||
| 护心肉饭 | 猪肉(肥瘦)150g | 150 | 冷鲜猪肉护心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)150g*150=22.5kg | ||
| 肉末水蒸蛋 | 猪肉(肥瘦)20g/鸡蛋(均值)100g | 180 | 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*180=3.6kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)100g*180=18kg | |||||
| 西芹香干肉丝 | 豆腐干(均值)50g/豆腐干(香干)80g/猪肉(瘦)20g/西芹50g | 170 | 袋装祖名香干丝(1kg) | 豆腐干(均值)50g*170=8.5kg | ||
| 袋装鸿光浪花香干(1kg,约35片) | 豆腐干(香干)80g*170=13.6kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*170=3.4kg | |||||
| 大西芹(斤) | 西芹50g*170=8.5kg | |||||
| 土豆烧牛肉 | 马铃薯70g/番茄30g/牛肉(肥瘦)80g | 130 | 新土豆(大)(斤) | 马铃薯70g*130=9.1kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*130=3.9kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)80g*130=10.4kg | |||||
| 切片牛肉 | 牛肉(肥瘦)40g | 140 | 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)40g*140=5.6kg | ||
| 新宇仔排 | 猪小排150g | 160 | 冷鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排150g*160=24kg | ||
| 牛百叶 | 牛百叶80g | 120 | 牛百叶(斤) | 牛百叶80g*120=9.6kg | ||
| 筒骨饭 | 猪骨80g | 150 | 冷鲜猪胴骨(斤) | 猪骨80g*150=12kg | ||
| 大排面 | 猪大排250g | 170 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排250g*170=42.5kg | ||
| 蒜香排骨面 | 猪大排250g | 160 | 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排250g*160=40kg | ||
| 猪五花肉 | 猪肉(肥瘦)80g | 150 | 猪五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*150=12kg | ||
| 爆炒猪肝 | 猪肝80g | 100 | 冷鲜猪肝(斤) | 猪肝80g*100=8kg | ||
| 红烧猪脚圈 | 猪蹄150g | 120 | 猪脚圈(斤) | 猪蹄150g*120=18kg | ||
| 葱油鸡腿 | 小葱5g/鸡(均值)80g/鸡腿100g | 180 | 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*180=0.9kg | ||
| 箱装大阳鲜鸡乇乇肉(7.5kg) | 鸡(均值)80g*180=14.4kg | |||||
| 箱装大成琵琶腿(10kg) | 鸡腿100g*180=18kg | |||||
| 翅根 | 鸡翅80g | 150 | 箱装学子膳香辣翅根(1Kg*10包) | 鸡翅80g*150=12kg | ||
| 虾饼 | 虾饼50g | 130 | 箱装米兰虾饼(30gX10片X12包) | 虾饼50g*130=6.5kg | ||
| 鸡扒 | 鸡(均值)80g | 170 | 箱装学子膳黑椒鸡扒100克(1kg*10,10片每包) | 鸡(均值)80g*170=13.6kg | ||
| 玉米粒 | 玉米(鲜)80g | 140 | 箱装冻玉米粒(12kg) | 玉米(鲜)80g*140=11.2kg | ||
| 韩式炸鸡 | 鸡(均值)150g | 120 | 箱装臻品韩式炸鸡(1kg*8) | 鸡(均值)150g*120=18kg | ||
| 芹菜水饺 | 饺子(猪肉芹菜馅)80g | 160 | 箱装涂姐芹菜鲜肉手工水饺(2.5kg*4包) | 饺子(猪肉芹菜馅)80g*160=12.8kg | ||
| 烤苕皮 | 豆腐皮80g | 150 | 箱装友荤友素爆汁苕皮串(450g*20) | 豆腐皮80g*150=12kg | ||
| 麦穗肠 | 香肠80g | 120 | 箱装大红德邻脆骨麦穗肠(1kg*8) | 香肠80g*120=9.6kg | ||
| 无签里脊肉 | 猪肉(里脊)100g | 190 | 箱装安大无签里脊(50g*20片*10包) | 猪肉(里脊)100g*190=19kg | ||
| 蒸鸭 | 鸭(均值)92g | 150 | 箱装瑞发德运河船帮蒸鸭(9.5kg) | 鸭(均值)92g*150=13.8kg | ||
| 肥牛面 | 牛肉20g | 180 | 盒装百香顺雪花肥牛卷(500g) | 牛肉20g*180=3.6kg | ||
| 大肉串 | 猪肉(肥瘦)100g/羊肉串100g | 140 | 箱装立信土耳其大串(2.5kg*4袋) | 猪肉(肥瘦)100g*140=14kg | ||
| 箱装味有千滋俄罗斯大肉串(9.6kg) | 羊肉串100g*140=14kg | |||||
| 四喜丸子面 | 猪肉(肥瘦)80g/龙虾50g/贡丸50g/香菇贡丸50g | 170 | 箱装金锣四喜丸子(2.5Kg*4) | 猪肉(肥瘦)80g*170=13.6kg | ||
| 袋装海欣龙虾球(2.5kg) | 龙虾50g*170=8.5kg | |||||
| 箱装安井贡丸(10kg) | 贡丸50g*170=8.5kg | |||||
| 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸50g*170=8.5kg | |||||
| 万家培根 | 腊肉(培根)80g | 130 | 袋装惠万家经典培根(1.5kg) | 腊肉(培根)80g*130=10.4kg | ||
| 炒包心菜 | 甘蓝150g | 170 | 兰州包心菜(斤) | 甘蓝150g*170=25.5kg | ||
| 酸辣大白菜 | 大白菜(均值)100g | 130 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*130=13kg | ||
| 手工大馄饨 | 紫菜(干)2g/猪肉(肥瘦)25g/虾皮2g/榨菜3g/馄饨皮5g | 180 | 紫菜(斤) | 紫菜(干)2g*180=0.36kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*180=4.5kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮2g*180=0.36kg | |||||
| 箱装宏宏乐榨菜丝(2.5kg*6) | 榨菜3g*180=0.54kg | |||||
| 大馄饨皮(斤) | 馄饨皮5g*180=0.9kg | |||||
| 莴笋肉片 | 莴笋100g/猪肉(瘦)20g | 170 | 莴笋肉(斤) | 莴笋100g*170=17kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*170=3.4kg | |||||
| 菜心炒肉 | 油菜心80g | 140 | 广东菜心(斤) | 油菜心80g*140=11.2kg | ||
| 千张丝 | 千张80g | 130 | 袋装祖名厚千张丝(1kg) | 千张80g*130=10.4kg | ||
| 干锅花菜盖浇饭 | 辣椒(红,小)2g/辣椒(青,尖)2g/白花菜80g/猪肉(瘦)20g/香肠75g | 150 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)2g*150=0.3kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)2g*150=0.3kg | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜80g*150=12kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)20g*150=3kg | |||||
| 袋装安井红色开花肠(1.5kg) | 香肠75g*150=11.25kg | |||||
| 杂酱面 | 面条(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g | 140 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)100g*140=14kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*140=7kg | |||||
| 炒毛毛菜 | 鸡毛菜200g | 180 | 毛毛菜(斤) | 鸡毛菜200g*180=36kg | ||
| 西红柿炒蛋 | 番茄75g/鸡蛋(均值)100g | 180 | 西红柿(斤) | 番茄75g*180=13.5kg | ||
| 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)100g*180=18kg | |||||
| 西兰花炒肉 | 西兰花60g/猪肉(瘦)50g | 180 | 西兰花(斤) | 西兰花60g*180=10.8kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*180=9kg | |||||
| 红香干 | 豆腐干(香干)50g | 120 | 袋装红香干(1kg) | 豆腐干(香干)50g*120=6kg | ||
| 木耳小炒肉 | 木耳(干)20g/猪肉(瘦)100g | 160 | 干黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*160=3.2kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*160=16kg | |||||
| 黑椒牛仔骨 | 辣椒(红,小)10g/辣椒(青,尖)10g/牛肉(肥瘦)80g/牛肉(腑肋)50g | 170 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)10g*170=1.7kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*170=1.7kg | |||||
| 袋装祥泰丰黑椒牛仔骨(400g) | 牛肉(肥瘦)80g*170=13.6kg | |||||
| 袋装馔玉黑椒牛仔骨(400g) | 牛肉(腑肋)50g*170=8.5kg | |||||
| 辣炒鸡排饭 | 辣椒(红,小)5g/辣椒(青,尖)5g/洋葱5g/鸡排100g | 170 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)5g*170=0.85kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)5g*170=0.85kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*170=0.85kg | |||||
| 箱装学子膳卡兹脆鸡排100克(2.5kg*4,25片每包) | 鸡排100g*170=17kg | |||||
| 炸肉丸 | 肉丸80g | 160 | 箱装丸典炸肉丸(2.5kg*4) | 肉丸80g*160=12.8kg | ||
| 巴沙鱼片 | 巴沙鱼柳80g | 150 | 箱装冻巴沙鱼片(2.5kg*4) | 巴沙鱼柳80g*150=12kg | ||
| 玉米肠 | 香肠80g | 120 | 箱装安井玉米香肠(1.5kg*8) | 香肠80g*120=9.6kg | ||
| 香肠培根炒饭 | 香大米200g/玉米(鲜)8g/青豆5g/胡萝卜(红)8g/腊肉(培根)15g/香肠15g/鸡蛋(均值)20g | 150 | 袋装方正长粒香(25kg) | 香大米200g*150=30kg | ||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)8g*150=1.2kg | |||||
| 箱装新递青豆(10kg) | 青豆5g*150=0.75kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)8g*150=1.2kg | |||||
| 袋装惠万家经典培根(1.5kg) | 腊肉(培根)15g*150=2.25kg | |||||
| 袋装蛮香阁热狗香肠(2.5kg) | 香肠15g*150=2.25kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)20g*150=3kg | |||||
| 开花烤肠 | 香肠80g | 120 | 箱装安井开花肠(2.5kg*4) | 香肠80g*120=9.6kg | ||
| 三鲜千张包 | 千张包90g | 120 | 箱装营益千张包(30串*10) | 千张包90g*120=10.8kg | ||
| 水煮肉片 | 千张25g/黄豆芽20g/大葱1g/小葱5g/大白菜(均值)50g/莴笋20g/金针菇30g/猪肉(肥瘦)100g/猪肉(瘦)90g | 160 | 袋装祖名厚千张丝(1kg) | 千张25g*160=4kg | ||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽20g*160=3.2kg | |||||
| 大葱(斤) | 大葱1g*160=0.16kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱5g*160=0.8kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*160=8kg | |||||
| 莴笋肉(斤) | 莴笋20g*160=3.2kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇30g*160=4.8kg | |||||
| 鲜猪五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*160=16kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)90g*160=14.4kg | |||||
| 小炒肉 | 辣椒(红,小)5g/辣椒(青,尖)5g/洋葱5g/猪肉(肥瘦)60g | 170 | 红椒(斤) | 辣椒(红,小)5g*170=0.85kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)5g*170=0.85kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*170=0.85kg | |||||
| 鲜猪五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)60g*170=10.2kg | |||||
| 红烧大排面 | 猪大排150g | 180 | 冷鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排150g*180=27kg | ||
| 带皮后腿肉 | 猪肉(腿)150g | 120 | 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)150g*120=18kg | ||
| 拌面 | 面条(均值)150g/小葱15g | 180 | 拌面(斤) | 面条(均值)150g*180=27kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱15g*180=2.7kg | |||||
| 金玉满堂酱菜 | 玉米(鲜)90g | 150 | 箱装达福琪酱菜金玉满堂(4.5kg) | 玉米(鲜)90g*150=13.5kg | ||
| 清水藕片 | 藕80g | 130 | 箱装倾莲清水莲藕(1kg*10) | 藕80g*130=10.4kg | ||
| 厦门拉面 | 面条(均值)80g/小白菜50g/鸡胸脯肉49g/火腿肠35g | 180 | 箱装双宇厦门大拉面(3kg) | 面条(均值)80g*180=14.4kg | ||
| 小青菜(斤) | 小白菜50g*180=9kg | |||||
| 箱装新盛鸡脯肉(9.8kg) | 鸡胸脯肉49g*180=8.82kg | |||||
| 箱装双汇王中王火腿肠(35g*100) | 火腿肠35g*180=6.3kg | |||||
| 腊笋肉片 | 毛笋80g | 130 | 湿腊笋(黄)(斤) | 毛笋80g*130=10.4kg | ||
| 冬瓜牛肉丸鱼丸 | 冬瓜50g/牛肉(肥瘦)80g/鱼丸50g | 150 | 冬瓜(斤) | 冬瓜50g*150=7.5kg | ||
| 箱装安井撒尿牛肉丸(10kg) | 牛肉(肥瘦)80g*150=12kg | |||||
| 箱装安井鱼丸(2.5kg*4) | 鱼丸50g*150=7.5kg | |||||
| 烤面筋 | 水面筋80g | 170 | 箱装上都烤面筋(10.8kg) | 水面筋80g*170=13.6kg | ||
| 荠菜肉 | 荠菜80g/猪肉(瘦)60g | 140 | 箱装速冻碎荠菜(2.5kg*6) | 荠菜80g*140=11.2kg | ||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)60g*140=8.4kg | |||||
| 脆脆鸡饭 | 香米150g/油菜心75g/盐酥鸡50g | 180 | 袋装老双喜五常长粒香米(25kg) | 香米150g*180=27kg | ||
| 广东菜心(斤) | 油菜心75g*180=13.5kg | |||||
| 箱装康美味藤椒脆脆鸡(10kg) | 盐酥鸡50g*180=9kg | |||||
| 无双剑翅 | 鸡翅80g | 160 | 箱装安大无双剑翅(90gX10支X10包) | 鸡翅80g*160=12.8kg | ||
| 开花肠 | 香肠80g | 150 | 袋装安井红色开花肠(1.5kg) | 香肠80g*150=12kg | ||
| 糖醋鸡翅中 | 鸡翅100g | 120 | 袋装大成鸡翅中(1kg) | 鸡翅100g*120=12kg | ||
| 烤面筋串 | 水面筋90g | 100 | 箱装上都烤面筋(90g*8*15串) | 水面筋90g*100=9kg | ||
| 鸭翅根 | 鸭翅100g | 150 | 箱装六和鸭翅根(10kg) | 鸭翅100g*150=15kg | ||
| 黄瓜炒肉 | 黄瓜80g/猪肉(瘦)80g | 180 | 黄瓜(斤) | 黄瓜80g*180=14.4kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)80g*180=14.4kg | |||||
| 西红柿鸡蛋汤 | 番茄50g/鸡蛋(均值)50g | 120 | 西红柿(斤) | 番茄50g*120=6kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)50g*120=6kg | |||||
| 香菇青菜 | 大白菜(青白口)100g/香菇20g | 150 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)100g*150=15kg | ||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*150=3kg | |||||
| 雪菜 | 腌雪里红50g | 120 | 箱装紫云堂雪菜王(150g*50) | 腌雪里红50g*120=6kg | ||
| 排骨年糕 | 猪小排50g/年糕50g | 160 | 冷鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排50g*160=8kg | ||
| 拇指年糕(斤) | 年糕50g*160=8kg | |||||
| 莴笋虾饺 | 莴笋60g/饺子50g | 180 | 莴笋肉(斤) | 莴笋60g*180=10.8kg | ||
| 箱装五丰虾饺(250g*12) | 饺子50g*180=9kg | |||||
| 白菜炒粉丝 | 粉丝80g | 150 | 红薯粉丝(斤) | 粉丝80g*150=12kg | ||
| 碱面 | 面条(均值)250g | 150 | 黄面(碱面)(斤) | 面条(均值)250g*150=37.5kg | ||
| 西红柿牛腩面 | 番茄100g/小葱2g/香菜2g/牛肉(肥瘦)100g | 160 | 西红柿(斤) | 番茄100g*160=16kg | ||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱2g*160=0.32kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜2g*160=0.32kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*160=16kg | |||||
| 杭州卤鸭 | 鸭(均值)120g | 140 | 冷鲜嫩鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)120g*140=16.8kg | ||
| 杭椒 | 辣椒(青,尖)20g | 100 | 杭椒(斤) | 辣椒(青,尖)20g*100=2kg | ||
| 排腿 | 鸡排200g | 160 | 箱装宏伟鸡排腿(5.3kg) | 鸡排200g*160=32kg | ||
| 土豆肉柳 | 马铃薯25g/牛肉(肥瘦)25g | 150 | 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯25g*150=3.75kg | ||
| 箱装一知斋黑椒肉柳(2.5kg*6) | 牛肉(肥瘦)25g*150=3.75kg | |||||
| 鱿鱼须 | 鱿鱼(水浸)30g | 120 | 鱿鱼须(斤) | 鱿鱼(水浸)30g*120=3.6kg | ||
| 红烧东坡肉 | 猪肉(肥瘦)125g | 160 | 冷鲜东坡肉(斤) | 猪肉(肥瘦)125g*160=20kg | ||
| 玉米排骨饭 | 玉米(鲜)90g/姜2g/猪小排120g | 120 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)90g*120=10.8kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜2g*120=0.24kg | |||||
| 冷鲜猪肉精子排(斤) | 猪小排120g*120=14.4kg | |||||
| 瘦肉丸 | 肉丸80g | 160 | 箱装筷品瘦肉丸(2.5kg*4) | 肉丸80g*160=12.8kg | ||
| 免浆黑鱼片 | 乌鳢80g | 150 | 箱装食中天免浆黑鱼片(1kg*10) | 乌鳢80g*150=12kg | ||
| 红烧龙骨仔排 | 猪小排150g | 170 | 冷鲜带龙骨仔排(斤) | 猪小排150g*170=25.5kg | ||
| 清炖牛肋骨 | 牛肉(腑肋)80g | 130 | 鲜牛肋骨(斤) | 牛肉(腑肋)80g*130=10.4kg | ||
| 炖筒骨 | 猪肉(腿)80g | 150 | 冷鲜筒骨(斤) | 猪肉(腿)80g*150=12kg | ||
| 腊鸡腿 | 鸡腿80g | 170 | 箱装锦尊腊鸡腿(10kg) | 鸡腿80g*170=13.6kg | ||
| 青椒炒牛肉丸面 | 辣椒(青,尖)10g/牛肉(肥瘦)150g | 160 | 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*160=1.6kg | ||
| 袋装安井撒尿牛肉丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)150g*160=24kg | |||||
| 德国风味咸猪手 | 咸肉100g | 100 | 箱装德国风味咸猪手(1kg*10) | 咸肉100g*100=10kg | ||
| 肥膘肉沫 | 猪肉(肥瘦)80g | 120 | 肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*120=9.6kg | ||
| 萝卜炖牛肉 | 白萝卜200g/大葱2g/猪肉(瘦)80g/牛肉(瘦)100g | 150 | 白萝卜(斤) | 白萝卜200g*150=30kg | ||
| 大葱(斤) | 大葱2g*150=0.3kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)80g*150=12kg | |||||
| 牛碎肉(斤) | 牛肉(瘦)100g*150=15kg | |||||
| 茭白肉丝面 | 大葱10g/茭白100g/姜5g/香菇25g/猪肉(瘦)200g | 160 | 大葱(斤) | 大葱10g*160=1.6kg | ||
| 茭白肉(斤) | 茭白100g*160=16kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜5g*160=0.8kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇25g*160=4kg | |||||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)200g*160=32kg | |||||
| 鸡蛋面 | 鸡蛋(均值)50g | 180 | 箱装鸡蛋(15kg) | 鸡蛋(均值)50g*180=9kg | ||
| 西葫芦炒蛋 | 西葫芦100g/鸡蛋(均值)100g | 160 | 西葫芦(斤) | 西葫芦100g*160=16kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)100g*160=16kg | |||||
| 紫菜虾皮蛋汤 | 紫菜(干)20g/鸡蛋(均值)25g/虾皮5g | 180 | 袋装苍泰一级紫菜(100g) | 紫菜(干)20g*180=3.6kg | ||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)25g*180=4.5kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*180=0.9kg | |||||
| 烤火腿肠 | 火腿肠70g | 180 | 箱装双汇王中王火腿肠(35g*100) | 火腿肠70g*180=12.6kg | ||
| 乇乇肉饭 | 洋葱3g/姜2g/猪肉(里脊)80g/鸡(均值)200g | 160 | 洋葱(斤) | 洋葱3g*160=0.48kg | ||
| 老生姜(斤) | 姜2g*160=0.32kg | |||||
| 箱装新盛乇乇肉(1.6kg*6) | 猪肉(里脊)80g*160=12.8kg | |||||
| 箱装大阳鲜鸡乇乇肉(7.5kg) | 鸡(均值)200g*160=32kg | |||||
| 小米鱼 | 鮸鱼80g | 150 | 2-4两黄菇小米鱼(斤) | 鮸鱼80g*150=12kg | ||
| 水晶虾仁 | 虾仁肉80g | 180 | 袋装冲浪牌虾仁(500g) | 虾仁肉80g*180=14.4kg | ||
| 鸡米花 | 鸡米花150g | 180 | 箱装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg*4,230颗每袋) | 鸡米花150g*180=27kg | ||
| 咸猪爪 | 咸肉80g | 120 | 咸猪爪(斤) | 咸肉80g*120=9.6kg | ||
| 肉末豆腐 | 豆腐(南)80g/猪肉(肥瘦)20g | 120 | 板装祖名嫩豆腐(7kg) | 豆腐(南)80g*120=9.6kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*120=2.4kg | |||||
| 鸭屯 | 鸭肫50g | 120 | 箱装六和鸭胗(1kg*12) | 鸭肫50g*120=6kg | ||
| 烤肠 | 香肠50g | 120 | 箱装惠万家火山石烤肠(700g*20) | 香肠50g*120=6kg | ||
| 烤冷面 | 面条(均值)50g/猪肉松(均值)10g | 120 | 箱装巨匠烤冷面(500g*20) | 面条(均值)50g*120=6kg | ||
| 袋装鹿港原味肉松(2.5kg) | 猪肉松(均值)10g*120=1.2kg | |||||
| 面筋串 | 水面筋90g | 120 | 箱装幸福南路90克大面筋串(90g*15支*8) | 水面筋90g*120=10.8kg | ||
| 猪板油 | 猪油(板油)80g | 120 | 冷鲜猪板油(斤) | 猪油(板油)80g*120=9.6kg | ||
| 红烧肉 | 猪肉(腿)100g | 120 | 冷鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)100g*120=12kg | ||
| 红烧排骨面 | 猪大排100g | 120 | 冷鲜猪前排(斤) | 猪大排100g*120=12kg | ||
| 卤牛腱子 | 牛腱子125g | 120 | 大牛腱子(斤) | 牛腱子125g*120=15kg | ||
| 牛肉炒饭 | 香大米180g/玉米(鲜)2g/青豆2g/姜1g/牛肉(肥瘦)100g | 120 | 袋装方正长粒香(25kg) | 香大米180g*120=21.6kg | ||
| 箱装新递玉米粒(10kg) | 玉米(鲜)2g*120=0.24kg | |||||
| 箱装新递青豆(10kg) | 青豆2g*120=0.24kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜1g*120=0.12kg | |||||
| 鲜牛肉.(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*120=12kg | |||||
| 咸肉冬瓜 | 冬瓜60g/咸肉80g | 120 | 冬瓜(斤) | 冬瓜60g*120=7.2kg | ||
| 风干五花咸肉(斤) | 咸肉80g*120=9.6kg | |||||
| 仙居米粉 | 籼米粉(干,细)100g | 120 | 仙居米粉干(斤) | 籼米粉(干,细)100g*120=12kg | ||
| 炒米粉干 | 籼米粉(干,细)80g | 120 | 仙居米粉干(斤) | 籼米粉(干,细)80g*120=9.6kg | ||
| 榨面 | 面条(均值)120g | 120 | 袋装东阳榨面(5kg) | 面条(均值)120g*120=14.4kg | ||
| 油麦菜 | 生菜(叶用莴苣)70g | 120 | 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)70g*120=8.4kg | ||
| 晚点 | 炒方便面 | 面条(均值)95g/豆腐干(香干)10g/胡萝卜(红)10g/甘蓝25g/姜2g/猪肉(肥瘦)10g/鸡蛋(均值)80g | 350 | 箱装双宇厦门大拉面(3kg) | 面条(均值)95g*350=33.25kg | |
| 袋装鸿光浪花香干(1kg,约35片) | 豆腐干(香干)10g*350=3.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*350=3.5kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝25g*350=8.75kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜2g*350=0.7kg | |||||
| 冷鲜夹心肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*350=3.5kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)80g*350=28kg | |||||
| 手抓饼 | 烙饼(标准粉)50g/烙饼(标准粉)50g/烙饼(标准粉)80g/烙饼(标准粉)80g/马铃薯60g/猪肉(里脊)75g/鸡蛋(均值)75g | 350 | 箱装安井手抓饼(900g*8) | 烙饼(标准粉)50g*350=17.5kg | ||
| 箱装三全手抓饼(3kg*4) | 烙饼(标准粉)50g*350=17.5kg | |||||
| 箱装安井手抓饼(900g*8) | 烙饼(标准粉)80g*350=28kg | |||||
| 箱装三全手抓饼(3kg*4) | 烙饼(标准粉)80g*350=28kg | |||||
| 新土豆(大)(斤) | 马铃薯60g*350=21kg | |||||
| 箱装铁板里脊小串(30g*20*20) | 猪肉(里脊)75g*350=26.25kg | |||||
| 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)75g*350=26.25kg | |||||
| 手工饺子 | 猪肉(肥瘦)20g/饺子皮5g | 350 | 猪五花肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*350=7kg | ||
| 水饺皮(斤) | 饺子皮5g*350=1.75kg | |||||
| 芝士焗红薯 | 甘薯(红心)200g | 350 | 箱装芋厨芝士焗红薯(200g*30) | 甘薯(红心)200g*350=70kg | ||
| 炸火腿肠 | 火腿肠32g | 350 | 箱装双汇火腿肠(32g*100支) | 火腿肠32g*350=11.2kg | ||
| 手工大馄饨 | 紫菜(干)2g/猪肉(肥瘦)25g/虾皮2g/榨菜3g/馄饨皮5g | 350 | 紫菜(斤) | 紫菜(干)2g*350=0.7kg | ||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*350=8.75kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮2g*350=0.7kg | |||||
| 箱装宏宏乐榨菜丝(2.5kg*6) | 榨菜3g*350=1.05kg | |||||
| 大馄饨皮(斤) | 馄饨皮5g*350=1.75kg | |||||
| 汉堡 | 鸡腿50g/面包(均值)80g | 350 | 箱装正点咔啦鸡腿堡(13.5kg) | 鸡腿50g*350=17.5kg | ||
| 箱装汉堡湾汉堡面包(6.84kg) | 面包(均值)80g*350=28kg | |||||
| 烤冷面 | 面条(均值)50g/猪肉松(均值)10g | 350 | 箱装巨匠烤冷面(500g*20) | 面条(均值)50g*350=17.5kg | ||
| 袋装鹿港原味肉松(2.5kg) | 猪肉松(均值)10g*350=3.5kg | |||||
| 烤肠 | 香肠50g | 350 | 箱装惠万家火山石烤肠(700g*20) | 香肠50g*350=17.5kg | ||
| 小馄饨 | 大葱5g/紫菜(干)2g/猪肉(肥瘦)25g/虾皮3g/榨菜3g/馄饨皮10g | 350 | 大葱(斤) | 大葱5g*350=1.75kg | ||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)2g*350=0.7kg | |||||
| 冷鲜猪夹心肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*350=8.75kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮3g*350=1.05kg | |||||
| 箱装宏宏乐榨菜丝(2.5kg*6) | 榨菜3g*350=1.05kg | |||||
| 馄饨皮(斤) | 馄饨皮10g*350=3.5kg | |||||
| 肉夹馍 | 猪肉(肥瘦)50g/干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)100g | 350 | 冷鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*350=17.5kg | ||
| 箱装一口福肉夹馍(1.25kg*6) | 干酪汉堡包(普通,夹肉饼,加调料酱和蔬菜)100g*350=35kg | |||||
| 鱿鱼 | 鱿鱼(水浸)70g | 350 | 箱装福中康鱿鱼串(2kg,20串*6包) | 鱿鱼(水浸)70g*350=24.5kg | ||
| 炸全翅 | 鸡翅150g | 350 | 箱装宏伟鸡全翅(6kg,约60个) | 鸡翅150g*350=52.5kg | ||
| 烤鸡腿 | 鸡腿150g | 350 | 箱装富锦鸡琵琶腿(9kg) | 鸡腿150g*350=52.5kg | ||
| 苕皮 | 蔬菜制品(通用)150g | 350 | 箱装三阳泉爆汁苕皮串(430g*20) | 蔬菜制品(通用)150g*350=52.5kg | ||
| 面筋串 | 水面筋90g | 350 | 箱装幸福南路90克大面筋串(90g*15支*8) | 水面筋90g*350=31.5kg | ||
| 炸蘑菇 | 蔬菜制品(通用)110g | 350 | 袋装美好酥炸平菇(1kg) | 蔬菜制品(通用)110g*350=38.5kg | ||
| 小酥肉 | 肉酥110g | 350 | 箱装安井小厨小酥肉(1kg*10) | 肉酥110g*350=38.5kg | ||
| 年糕串 | 年糕120g | 350 | 箱装安大脆皮年糕(1kg*10) | 年糕120g*350=42kg | ||
| 奥尔良手枪腿 | 鸡腿150g | 350 | 箱装心食正奥尔良手枪腿(2kg*5) | 鸡腿150g*350=52.5kg | ||
| 香肠 | 香肠100g | 350 | 袋装大红德邻脆骨麦穗肠(1kg) | 香肠100g*350=35kg | ||
| 拇指生煎包 | 包子(猪肉馅)120g | 350 | 箱装幸福南路拇指生煎包(500g*20) | 包子(猪肉馅)120g*350=42kg | ||
| 关东煮 | 豆腐干(均值)100g/鸡翅50g/贡丸100g/千张包50g | 350 | 箱装德润圆关东煮风琴串(180g*30) | 豆腐干(均值)100g*350=35kg | ||
| 箱装天清关东煮北极翅(10串*30包) | 鸡翅50g*350=17.5kg | |||||
| 箱装杭客香菇贡丸串(30串*10) | 贡丸100g*350=35kg | |||||
| 箱装千张包(200个) | 千张包50g*350=17.5kg | |||||
| 木耳小炒肉 | 木耳(干)20g/猪肉(瘦)100g | 350 | 干黑木耳(斤) | 木耳(干)20g*350=7kg | ||
| 猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)100g*350=35kg | |||||
[菜谱]市长河高中学生(2025-12-14至2025-12-14)
发布时间: 2025-12-14 06:19:11



