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[菜谱]学军中学学生(2025-05-06至2025-05-06)

发布时间： 2025-05-06 15:15:18

学军中学学生(2025-05-06至2025-05-06)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数总量(kg)
2025-05-06 星期二早餐双色馒头葡萄干5g/玉米面(黄)30g/小麦粉(标准粉)80g1500葡萄干5g*1500=7.5kg
玉米面(黄)30g*1500=45kg
小麦粉(标准粉)80g*1500=120kg
榨菜肉包猪皮5g/猪油(炼)10g/猪肉(肥瘦)30g/猪肉(肋条肉)30g/小麦粉(标准粉)50g1500猪皮5g*1500=7.5kg
猪油(炼)10g*1500=15kg
猪肉(肥瘦)30g*1500=45kg
猪肉(肋条肉)30g*1500=45kg
小麦粉(标准粉)50g*1500=75kg
蒸饺饺子(三鲜馅)120g1500饺子(三鲜馅)120g*1500=180kg
面包面包(均值)50g1500面包(均值)50g*1500=75kg
白煮蛋鸡蛋(均值)70g1500鸡蛋(均值)70g*1500=105kg
茶叶蛋鸡蛋(均值)70g1500鸡蛋(均值)70g*1500=105kg
豆浆黄豆30g1500黄豆30g*1500=45kg
粥粳米(标一)50g1500粳米(标一)50g*1500=75kg
香肠炒饭香肠20g/米饭(蒸)300g1500香肠20g*1500=30kg
米饭(蒸)300g*1500=450kg
肉丝炒面甘蓝50g/猪肉(瘦)20g/面条(均值)125g1500甘蓝50g*1500=75kg
猪肉(瘦)20g*1500=30kg
面条(均值)125g*1500=187.5kg
鲜肉水饺猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)125g1500猪肉(肥瘦)50g*1500=75kg
小麦粉(标准粉)125g*1500=187.5kg
蒸番薯甘薯(白心)125g1500甘薯(白心)125g*1500=187.5kg
煮玉米棒玉米(鲜)120g1500玉米(鲜)120g*1500=180kg
蒸南瓜南瓜150g1500南瓜150g*1500=225kg
蒸芋艿芋头120g1500芋头120g*1500=180kg
水饺饺子(猪肉白菜馅)150g1500饺子(猪肉白菜馅)150g*1500=225kg
灌汤水饺饺子(猪肉白菜馅)120g1500饺子(猪肉白菜馅)120g*1500=180kg
油条油条60g1500油条60g*1500=90kg
葱油饼烙饼(标准粉)120g1500烙饼(标准粉)120g*1500=180kg
烧麦糯米饭团120g1500糯米饭团120g*1500=180kg
手抓饼烙饼(标准粉)120g1500烙饼(标准粉)120g*1500=180kg
小笼包包子（猪肉馅）120g1500包子（猪肉馅）120g*1500=180kg
黑玉米棒玉米(鲜)120g1500玉米(鲜)120g*1500=180kg
烧饼烧饼(加糖)150g1500烧饼(加糖)150g*1500=225kg
土鸡蛋鸡蛋(均值)80g1500鸡蛋(均值)80g*1500=120kg
鸡蛋河粉甘蓝50g/河粉250g/鸡蛋(均值)50g1500甘蓝50g*1500=75kg
河粉250g*1500=375kg
鸡蛋(均值)50g*1500=75kg
面疙瘩小麦粉(标准粉)150g1500小麦粉(标准粉)150g*1500=225kg
120原味酸奶酸奶(均值)120g1500酸奶(均值)120g*1500=180kg
香蕉香蕉140g1500香蕉140g*1500=210kg
蒸紫薯甘薯(红心)120g1500甘薯(红心)120g*1500=180kg
紫甘蓝结球甘蓝（紫）100g1500结球甘蓝（紫）100g*1500=150kg
洋葱炒蛋洋葱60g/鸡蛋(均值)70g1500洋葱60g*1500=90kg
鸡蛋(均值)70g*1500=105kg
馄饨小麦150g/猪肉(肥瘦)50g1500小麦150g*1500=225kg
猪肉(肥瘦)50g*1500=75kg
鲜肉包猪皮5g/猪油(炼)10g/猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)50g1500猪皮5g*1500=7.5kg
猪油(炼)10g*1500=15kg
猪肉(肥瘦)50g*1500=75kg
小麦粉(标准粉)50g*1500=75kg
大馄饨小麦110g/猪肉(肥瘦)20g1500小麦110g*1500=165kg
猪肉(肥瘦)20g*1500=30kg
新希望鲜奶牛乳(均值)200g1500牛乳(均值)200g*1500=300kg
西梅西梅100g1500西梅100g*1500=150kg
面条小葱10g/猪油(炼)20g/面条(均值)150g1500小葱10g*1500=15kg
猪油(炼)20g*1500=30kg
面条(均值)150g*1500=225kg
番茄鸡蛋面番茄90g/鸡蛋(均值)30g1500番茄90g*1500=135kg
鸡蛋(均值)30g*1500=45kg
灌汤包包子（猪肉馅）120g1500包子（猪肉馅）120g*1500=180kg
爆浆麻花麻花120g1500麻花120g*1500=180kg
龙游发糕金糕120g/枣(干)10g/葡萄干5g/籼米粉10g/淀粉（甘薯）10g1500金糕120g*1500=180kg
枣(干)10g*1500=15kg
葡萄干5g*1500=7.5kg
籼米粉10g*1500=15kg
淀粉（甘薯）10g*1500=15kg
小米糕金糕150g/混糖糕点150g1500金糕150g*1500=225kg
混糖糕点150g*1500=225kg
百香果柠檬茶柚100g/柠檬30g/麦芽糖30g/柑桔(均值)50g/辅料制品（通用）50g1500柚100g*1500=150kg
柠檬30g*1500=45kg
麦芽糖30g*1500=45kg
柑桔(均值)50g*1500=75kg
辅料制品（通用）50g*1500=75kg
水蜜桃柠檬汽水柠檬30g/柑桔(均值)50g/辅料制品（通用）80g1500柠檬30g*1500=45kg
柑桔(均值)50g*1500=75kg
辅料制品（通用）80g*1500=120kg
东阳粉干甘蓝30g/粉丝150g/黄豆芽30g1500甘蓝30g*1500=45kg
粉丝150g*1500=225kg
黄豆芽30g*1500=45kg
炒地瓜粉丝粉丝80g1500粉丝80g*1500=120kg
海苔寿司海苔125g1500海苔125g*1500=187.5kg
奶黄包馒头(均值)120g1500馒头(均值)120g*1500=180kg
葱拌面小葱20g/猪油(炼)20g/面条(均值)150g1500小葱20g*1500=30kg
猪油(炼)20g*1500=30kg
面条(均值)150g*1500=225kg
炒年糕年糕200g/猪肉(瘦)10g1500年糕200g*1500=300kg
猪肉(瘦)10g*1500=15kg
奶茶咖啡奶茶80g1500咖啡奶茶80g*1500=120kg
大麻球点心糕点（通用）120g1500点心糕点（通用）120g*1500=180kg
灌汤小笼包包子（猪肉馅）120g1500包子（猪肉馅）120g*1500=180kg
咖啡咖啡80g1500咖啡80g*1500=120kg
炒黄瓜黄瓜120g1500黄瓜120g*1500=180kg
早餐饼牛奶饼干120g1500牛奶饼干120g*1500=180kg
韭菜盒子韭菜50g/猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)30g1500韭菜50g*1500=75kg
猪肉(肥瘦)50g*1500=75kg
小麦粉(标准粉)30g*1500=45kg
窝窝头小麦粉(标准粉)50g1500小麦粉(标准粉)50g*1500=75kg
紫薯卷馒头(均值)120g1500馒头(均值)120g*1500=180kg
西蓝花西兰花130g1500西兰花130g*1500=195kg
千层饼烙饼(标准粉)120g1500烙饼(标准粉)120g*1500=180kg
青菜面猪油(炼)20g/面条(均值)125g/大白菜(青白口)30g1500猪油(炼)20g*1500=30kg
面条(均值)125g*1500=187.5kg
大白菜(青白口)30g*1500=45kg
南瓜饼烙饼(标准粉)120g1500烙饼(标准粉)120g*1500=180kg
火锅牛肉丸牛肉(肥瘦)120g/辅料制品（通用）50g1500牛肉(肥瘦)120g*1500=180kg
辅料制品（通用）50g*1500=75kg
蛋达酸酪蛋30g/西式蛋糕120g1500酸酪蛋30g*1500=45kg
西式蛋糕120g*1500=180kg
红枣酸奶酸奶(均值)100g1500酸奶(均值)100g*1500=150kg
炸牛奶牛奶饼干150g1500牛奶饼干150g*1500=225kg
益生菌发酵乳酸奶(均值)100g1500酸奶(均值)100g*1500=150kg
180红枣酸奶酸奶(均值)180g1500酸奶(均值)180g*1500=270kg
高品酸奶酸奶(均值)180g1500酸奶(均值)180g*1500=270kg
小番茄樱桃番茄120g1500樱桃番茄120g*1500=180kg
香梨库尔勒梨100g1500库尔勒梨100g*1500=150kg
草莓乳酸菌草莓酱30g1500草莓酱30g*1500=45kg
黄金糕金糕120g1500金糕120g*1500=180kg
雪菜青豆牛肉丝毛豆30g/腌雪里红30g/牛肉(肥瘦)80g1500毛豆30g*1500=45kg
腌雪里红30g*1500=45kg
牛肉(肥瘦)80g*1500=120kg
午餐鸡米花鸡米花100g1800鸡米花100g*1800=180kg
手枪鸡腿鸡(均值)120g/肉制品（通用）150g1800鸡(均值)120g*1800=216kg
肉制品（通用）150g*1800=270kg
大肉肠香肠120g1800香肠120g*1800=216kg
大肉片面猪肉(里脊)125g1800猪肉(里脊)125g*1800=225kg
大肉串猪肉(肥瘦)120g1800猪肉(肥瘦)120g*1800=216kg
鸡蛋河粉甘蓝50g/河粉250g/鸡蛋(均值)50g1800甘蓝50g*1800=90kg
河粉250g*1800=450kg
鸡蛋(均值)50g*1800=90kg
裹粉薯条薯条200g/番茄酱9g/马铃薯120g1800薯条200g*1800=360kg
番茄酱9g*1800=16.2kg
马铃薯120g*1800=216kg
炸酱粉小葱10g/洋葱10g/香菜15g/黄豆20g/鸡(均值)50g/猪肉(肥瘦)50g/面条(均值)150g1800小葱10g*1800=18kg
洋葱10g*1800=18kg
香菜15g*1800=27kg
黄豆20g*1800=36kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
猪肉(肥瘦)50g*1800=90kg
面条(均值)150g*1800=270kg
烤肠粉小葱10g/洋葱10g/香肠80g/香菜15g/鲫鱼30g/黄豆30g/猪大排20g/鸡(均值)50g/面条(均值)150g1800小葱10g*1800=18kg
洋葱10g*1800=18kg
香肠80g*1800=144kg
香菜15g*1800=27kg
鲫鱼30g*1800=54kg
黄豆30g*1800=54kg
猪大排20g*1800=36kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
面条(均值)150g*1800=270kg
金针肥牛粉洋葱10g/粉丝80g/酸菜50g/香菜15g/鲫鱼30g/黄豆80g/猪大排20g/金针菇60g/鸡(均值)50g/牛肉(肥瘦)150g1800洋葱10g*1800=18kg
粉丝80g*1800=144kg
酸菜50g*1800=90kg
香菜15g*1800=27kg
鲫鱼30g*1800=54kg
黄豆80g*1800=144kg
猪大排20g*1800=36kg
金针菇60g*1800=108kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
牛肉(肥瘦)150g*1800=270kg
鱼粉面小葱10g/洋葱10g/酸菜50g/香菜15g/鲫鱼30g/黄豆80g/鸡(均值)50g/面条(均值)120g1800小葱10g*1800=18kg
洋葱10g*1800=18kg
酸菜50g*1800=90kg
香菜15g*1800=27kg
鲫鱼30g*1800=54kg
黄豆80g*1800=144kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
面条(均值)120g*1800=216kg
腿肉丁粉小葱10g/洋葱15g/酸菜50g/香菜15g/鲫鱼30g/粉丝100g/鸡(均值)120g/芝麻籽(白)10g1800小葱10g*1800=18kg
洋葱15g*1800=27kg
酸菜50g*1800=90kg
香菜15g*1800=27kg
鲫鱼30g*1800=54kg
粉丝100g*1800=180kg
鸡(均值)120g*1800=216kg
芝麻籽(白)10g*1800=18kg
卤牛肉牛肉(前腱)140g1800牛肉(前腱)140g*1800=252kg
薯塔马铃薯120g1800马铃薯120g*1800=216kg
热狗热狗肠80g1800热狗肠80g*1800=144kg
红烧腿肉条鸡腿125g1800鸡腿125g*1800=225kg
香辣腿肉丁小葱10g/鸡(均值)150g/芝麻籽(白)10g1800小葱10g*1800=18kg
鸡(均值)150g*1800=270kg
芝麻籽(白)10g*1800=18kg
灌汤水饺饺子(猪肉白菜馅)120g1800饺子(猪肉白菜馅)120g*1800=216kg
鲜肉水饺猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)125g1800猪肉(肥瘦)50g*1800=90kg
小麦粉(标准粉)125g*1800=225kg
水饺饺子(猪肉白菜馅)150g1800饺子(猪肉白菜馅)150g*1800=270kg
蒸饺饺子(三鲜馅)120g1800饺子(三鲜馅)120g*1800=216kg
脆皮炸鸡番茄酱9g/炸鸡粉50g/鸡(均值)250g1800番茄酱9g*1800=16.2kg
炸鸡粉50g*1800=90kg
鸡(均值)250g*1800=450kg
蛋达酸酪蛋30g/西式蛋糕120g1800酸酪蛋30g*1800=54kg
西式蛋糕120g*1800=216kg
牛肉汉堡奶片50g/面包(均值)50g/干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）80g1800奶片50g*1800=90kg
面包(均值)50g*1800=90kg
干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）80g*1800=144kg
汉堡奶片50g/鸡排125g/辣椒酱30g/鸡(均值)150g/面包(均值)80g/猪肉松(均值)40g1800奶片50g*1800=90kg
鸡排125g*1800=225kg
辣椒酱30g*1800=54kg
鸡(均值)150g*1800=270kg
面包(均值)80g*1800=144kg
猪肉松(均值)40g*1800=72kg
美式红豆派红豆馅120g1800红豆馅120g*1800=216kg
美式香芋派酥皮糕点120g1800酥皮糕点120g*1800=216kg
韩国拌饭泡菜30g/海苔40g/猪肉(肥瘦)30g/粳米(标一)100g1800泡菜30g*1800=54kg
海苔40g*1800=72kg
猪肉(肥瘦)30g*1800=54kg
粳米(标一)100g*1800=180kg
意面鸡排鸡腿125g/面条(均值)150g1800鸡腿125g*1800=225kg
面条(均值)150g*1800=270kg
铁板鸡排意面鸡腿80g/面条(均值)150g1800鸡腿80g*1800=144kg
面条(均值)150g*1800=270kg
意面洋葱30g/鸡腿120g/面条(均值)150g1800洋葱30g*1800=54kg
鸡腿120g*1800=216kg
面条(均值)150g*1800=270kg
百香果柠檬茶柚100g/柠檬30g/麦芽糖30g/柑桔(均值)50g/辅料制品（通用）50g1800柚100g*1800=180kg
柠檬30g*1800=54kg
麦芽糖30g*1800=54kg
柑桔(均值)50g*1800=90kg
辅料制品（通用）50g*1800=90kg
珍珠奶茶柚150g/米粉80g/花茶150g/牛乳(均值)100g/辅料制品（通用）20g1800柚150g*1800=270kg
米粉80g*1800=144kg
花茶150g*1800=270kg
牛乳(均值)100g*1800=180kg
辅料制品（通用）20g*1800=36kg
水蜜桃柠檬汽水柠檬30g/柑桔(均值)50g/辅料制品（通用）80g1800柠檬30g*1800=54kg
柑桔(均值)50g*1800=90kg
辅料制品（通用）80g*1800=144kg
火锅贡丸猪肉(肥瘦)125g1800猪肉(肥瘦)125g*1800=225kg
裹粉炸鸡番茄酱9g/鸡(均值)150g1800番茄酱9g*1800=16.2kg
鸡(均值)150g*1800=270kg
薯塔串马铃薯120g1800马铃薯120g*1800=216kg
海带结串海带(干)120g1800海带(干)120g*1800=216kg
肉夹馍干酪汉堡包（普通，单层肉饼，无调料酱）150g1800干酪汉堡包（普通，单层肉饼，无调料酱）150g*1800=270kg
芝士年糕年糕120g1800年糕120g*1800=216kg
薯条薯条150g/番茄酱9g/马铃薯120g/点心糕点（通用）120g1800薯条150g*1800=270kg
番茄酱9g*1800=16.2kg
马铃薯120g*1800=216kg
点心糕点（通用）120g*1800=216kg
面筋串油面筋80g1800油面筋80g*1800=144kg
牛肉片意面牛肉(肥瘦)150g/面条(均值)150g1800牛肉(肥瘦)150g*1800=270kg
面条(均值)150g*1800=270kg
火锅章鱼丸小葱10g/鱼丸120g1800小葱10g*1800=18kg
鱼丸120g*1800=216kg
地道肠香肠80g1800香肠80g*1800=144kg
红烧鹌鹑蛋鹌鹑蛋150g1800鹌鹑蛋150g*1800=270kg
小牛牛肉饼干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g1800干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g*1800=216kg
烧饼烧饼(加糖)150g1800烧饼(加糖)150g*1800=270kg
火锅鱼豆腐小葱10g/鱼豆腐120g1800小葱10g*1800=18kg
鱼豆腐120g*1800=216kg
臭豆腐串豆腐(均值)120g1800豆腐(均值)120g*1800=216kg
麦穗肠香肠70g1800香肠70g*1800=126kg
黑椒柳条洋葱5g/马铃薯30g/牛肉(瘦)120g/辣椒(红，尖，干)10g1800洋葱5g*1800=9kg
马铃薯30g*1800=54kg
牛肉(瘦)120g*1800=216kg
辣椒(红，尖，干)10g*1800=18kg
卡脆兹鸡排鸡排80g1800鸡排80g*1800=144kg
酸汤肥牛粉丝50g/绿豆芽30g/娃娃菜100g/金针菇100g/广东香肠20g/牛肉(肥瘦)150g1800粉丝50g*1800=90kg
绿豆芽30g*1800=54kg
娃娃菜100g*1800=180kg
金针菇100g*1800=180kg
广东香肠20g*1800=36kg
牛肉(肥瘦)150g*1800=270kg
花甲粉丝海带20g/粉丝100g/绿豆芽50g/金针菇80g/鱼豆腐50g/蛤蜊(均值)200g/生菜(叶用莴苣)10g1800海带20g*1800=36kg
粉丝100g*1800=180kg
绿豆芽50g*1800=90kg
金针菇80g*1800=144kg
鱼豆腐50g*1800=90kg
蛤蜊(均值)200g*1800=360kg
生菜(叶用莴苣)10g*1800=18kg
馄饨小麦150g/猪肉(肥瘦)50g1800小麦150g*1800=270kg
猪肉(肥瘦)50g*1800=90kg
大馄饨小麦110g/猪肉(肥瘦)20g1800小麦110g*1800=198kg
猪肉(肥瘦)20g*1800=36kg
番茄炒蛋小葱10g/番茄60g/鸡蛋(均值)70g1800小葱10g*1800=18kg
番茄60g*1800=108kg
鸡蛋(均值)70g*1800=126kg
肉末鱼粉小葱10g/粉丝150g/猪肉(肥瘦)100g1800小葱10g*1800=18kg
粉丝150g*1800=270kg
猪肉(肥瘦)100g*1800=180kg
酸奶酸奶(均值)100g1800酸奶(均值)100g*1800=180kg
西蓝花西兰花130g1800西兰花130g*1800=234kg
紫甘蓝结球甘蓝（紫）100g1800结球甘蓝（紫）100g*1800=180kg
香辣翅根姜10g/大蒜10g/小葱10g/鸡(均值)120g1800姜10g*1800=18kg
大蒜10g*1800=18kg
小葱10g*1800=18kg
鸡(均值)120g*1800=216kg
红烧里脊片姜5g/小葱5g/猪肉(里脊)120g1800姜5g*1800=9kg
小葱5g*1800=9kg
猪肉(里脊)120g*1800=216kg
面饼鸡腿50g/黄酱50g/烙饼(标准粉)120g1800鸡腿50g*1800=90kg
黄酱50g*1800=90kg
烙饼(标准粉)120g*1800=216kg
火锅章鱼小丸子水产制品（通用）150g1800水产制品（通用）150g*1800=270kg
地瓜条甘薯(红心)150g1800甘薯(红心)150g*1800=270kg
大碗面小葱5g/香菜10g/鲫鱼10g/黄豆20g/猪大排10g/鸡(均值)50g/猪肉(肥瘦)50g/面条(均值)150g1800小葱5g*1800=9kg
香菜10g*1800=18kg
鲫鱼10g*1800=18kg
黄豆20g*1800=36kg
猪大排10g*1800=18kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
猪肉(肥瘦)50g*1800=90kg
面条(均值)150g*1800=270kg
香炸盐酥鸡鸡(均值)120g1800鸡(均值)120g*1800=216kg
火锅香菇贡丸贡丸90g1800贡丸90g*1800=162kg
火锅千叶豆腐小葱10g/豆腐(均值)120g1800小葱10g*1800=18kg
豆腐(均值)120g*1800=216kg
地瓜丸糯米(均值)120g1800糯米(均值)120g*1800=216kg
香辣翅中小葱10g/鸡翅120g1800小葱10g*1800=18kg
鸡翅120g*1800=216kg
年糕年糕150g1800年糕150g*1800=270kg
小馒头串馒头(均值)120g1800馒头(均值)120g*1800=216kg
吐司火腿火腿50g/面包(均值)120g/辅料制品（通用）20g1800火腿50g*1800=90kg
面包(均值)120g*1800=216kg
辅料制品（通用）20g*1800=36kg
土耳其烤肉串肉制品（通用）130g1800肉制品（通用）130g*1800=234kg
面筒小葱5g/绿豆芽20g/猪肉(瘦)5g/烙饼(标准粉)120g1800小葱5g*1800=9kg
绿豆芽20g*1800=36kg
猪肉(瘦)5g*1800=9kg
烙饼(标准粉)120g*1800=216kg
麻辣烫小葱5g/千张20g/粉丝50g/香肠50g/香菜30g/金针菇30g/牛肉(肥瘦)60g/猪肉(肥瘦)20g/花生仁(生)50g/豆腐(均值)20g/面条(均值)50g/生菜(叶用莴苣)30g1800小葱5g*1800=9kg
千张20g*1800=36kg
粉丝50g*1800=90kg
香肠50g*1800=90kg
香菜30g*1800=54kg
金针菇30g*1800=54kg
牛肉(肥瘦)60g*1800=108kg
猪肉(肥瘦)20g*1800=36kg
花生仁(生)50g*1800=90kg
豆腐(均值)20g*1800=36kg
面条(均值)50g*1800=90kg
生菜(叶用莴苣)30g*1800=54kg
椰果奶茶花茶150g/麦芽糖20g/苹果酱120g/牛乳(均值)50g1800花茶150g*1800=270kg
麦芽糖20g*1800=36kg
苹果酱120g*1800=216kg
牛乳(均值)50g*1800=90kg
奶茶咖啡奶茶80g1800咖啡奶茶80g*1800=144kg
咖啡咖啡80g1800咖啡80g*1800=144kg
炝炒豆芽绿豆芽120g1800绿豆芽120g*1800=216kg
韭菜炒蛋韭菜70g1800韭菜70g*1800=126kg
关东煮鱼丸150g/鸡翅120g/鱼豆腐120g/鸡(均值)35g/牛肉(肥瘦)120g/猪肉(肥瘦)120g/辅料制品（通用）50g/水产制品（通用）120g1800鱼丸150g*1800=270kg
鸡翅120g*1800=216kg
鱼豆腐120g*1800=216kg
鸡(均值)35g*1800=63kg
牛肉(肥瘦)120g*1800=216kg
猪肉(肥瘦)120g*1800=216kg
辅料制品（通用）50g*1800=90kg
水产制品（通用）120g*1800=216kg
薯片炸鸡番茄酱9g/鸡(均值)120g1800番茄酱9g*1800=16.2kg
鸡(均值)120g*1800=216kg
上校鸡块鸡(均值)150g1800鸡(均值)150g*1800=270kg
青菜千张5g/木耳(干)2g/胡萝卜(红)10g/大白菜(青白口)150g1800千张5g*1800=9kg
木耳(干)2g*1800=3.6kg
胡萝卜(红)10g*1800=18kg
大白菜(青白口)150g*1800=270kg
火锅包心鱼丸鱼丸120g1800鱼丸120g*1800=216kg
水果茶橙50g/冰糖10g/金桔30g/甘蔗汁30g/梨(均值)30g/柑桔(均值)50g/苹果(均值)50g/点心糕点（通用）50g1800橙50g*1800=90kg
冰糖10g*1800=18kg
金桔30g*1800=54kg
甘蔗汁30g*1800=54kg
梨(均值)30g*1800=54kg
柑桔(均值)50g*1800=90kg
苹果(均值)50g*1800=90kg
点心糕点（通用）50g*1800=90kg
千层饼烙饼(标准粉)120g1800烙饼(标准粉)120g*1800=216kg
缸豆牛肉豇豆60g/牛肉(前腱)60g1800豇豆60g*1800=108kg
牛肉(前腱)60g*1800=108kg
线椒鸡肠鸡(均值)120g/辣椒(青，尖)50g1800鸡(均值)120g*1800=216kg
辣椒(青，尖)50g*1800=90kg
红烧肉麦芽糖20g/猪肉(肥瘦)120g1800麦芽糖20g*1800=36kg
猪肉(肥瘦)120g*1800=216kg
青椒肉片猪肉(肥瘦)60g/辣椒(青，尖)60g1800猪肉(肥瘦)60g*1800=108kg
辣椒(青，尖)60g*1800=108kg
蛋黄南瓜南瓜130g/咸鸭蛋30g1800南瓜130g*1800=234kg
咸鸭蛋30g*1800=54kg
家烧萝卜片青蒜10g/白萝卜120g1800青蒜10g*1800=18kg
白萝卜120g*1800=216kg
干锅花菜青蒜10g/白花菜130g/猪肉(肥瘦)20g1800青蒜10g*1800=18kg
白花菜130g*1800=234kg
猪肉(肥瘦)20g*1800=36kg
清炒青菜胡萝卜(红)5g/大白菜(青白口)120g1800胡萝卜(红)5g*1800=9kg
大白菜(青白口)120g*1800=216kg
黑椒牛仔骨洋葱10g/香菜10g/牛肉(肥瘦)100g/辣椒(红，尖，干)10g1800洋葱10g*1800=18kg
香菜10g*1800=18kg
牛肉(肥瘦)100g*1800=180kg
辣椒(红，尖，干)10g*1800=18kg
蒜苗回锅肉蒜苗45g/猪肉(肥瘦)80g/辣椒(红，小)10g1800蒜苗45g*1800=81kg
猪肉(肥瘦)80g*1800=144kg
辣椒(红，小)10g*1800=18kg
酱肉丁猪肉(肥瘦)60g/豆腐干(香干)60g/辣椒(青，尖)20g1800猪肉(肥瘦)60g*1800=108kg
豆腐干(香干)60g*1800=108kg
辣椒(青，尖)20g*1800=36kg
甜豆虾仁河虾60g/青豆60g1800河虾60g*1800=108kg
青豆60g*1800=108kg
青椒爆蛋鸡蛋(均值)60g/辣椒(青，尖)60g1800鸡蛋(均值)60g*1800=108kg
辣椒(青，尖)60g*1800=108kg
椒盐土豆马铃薯150g1800马铃薯150g*1800=270kg
木耳腐竹腐竹50g/木耳(干)20g1800腐竹50g*1800=90kg
木耳(干)20g*1800=36kg
大白菜木耳(干)5g/胡萝卜(红)10g/大白菜(均值)130g1800木耳(干)5g*1800=9kg
胡萝卜(红)10g*1800=18kg
大白菜(均值)130g*1800=234kg
虾皮紫菜汤小葱10g/虾皮20g/紫菜(干)10g1800小葱10g*1800=18kg
虾皮20g*1800=36kg
紫菜(干)10g*1800=18kg
烤奥尔良腿排鸡腿120g1800鸡腿120g*1800=216kg
卤鸭边腿姜10g/鸭(均值)120g1800姜10g*1800=18kg
鸭(均值)120g*1800=216kg
黑椒鸡柳洋葱20g/鸡胸脯肉130g/辣椒(红，小)5g/辣椒(红，尖，干)10g1800洋葱20g*1800=36kg
鸡胸脯肉130g*1800=234kg
辣椒(红，小)5g*1800=9kg
辣椒(红，尖，干)10g*1800=18kg
番茄汁土豆泥意面蛋饺50g/青豆10g/玉米(鲜)10g/韩国泡菜20g/猪肉(肥瘦)60g/蘑菇(鲜蘑)100g/面条(均值)150g/生菜(叶用莴苣)30g1800蛋饺50g*1800=90kg
青豆10g*1800=18kg
玉米(鲜)10g*1800=18kg
韩国泡菜20g*1800=36kg
猪肉(肥瘦)60g*1800=108kg
蘑菇(鲜蘑)100g*1800=180kg
面条(均值)150g*1800=270kg
生菜(叶用莴苣)30g*1800=54kg
椒盐玉米粒小葱5g/洋葱10g/玉米(鲜)120g1800小葱5g*1800=9kg
洋葱10g*1800=18kg
玉米(鲜)120g*1800=216kg
烤五花肉串猪肉(肥瘦)120g1800猪肉(肥瘦)120g*1800=216kg
炸里脊肉片猪肉(里脊)120g1800猪肉(里脊)120g*1800=216kg
牛杂鸭血粉丝牛肺100g/甘薯(红心)50g/鸭血(白鸭)50g1800牛肺100g*1800=180kg
甘薯(红心)50g*1800=90kg
鸭血(白鸭)50g*1800=90kg
猪肚鸡煲姜5g/猪皮5g/千张60g/枣(干)5g/猪肚120g/粉丝120g/鸡腿120g/枸杞子1g/鸡毛菜50g/木耳(干)3g1800姜5g*1800=9kg
猪皮5g*1800=9kg
千张60g*1800=108kg
枣(干)5g*1800=9kg
猪肚120g*1800=216kg
粉丝120g*1800=216kg
鸡腿120g*1800=216kg
枸杞子1g*1800=1.8kg
鸡毛菜50g*1800=90kg
木耳(干)3g*1800=5.4kg
粉蒸肉马铃薯80g/猪肉(肥瘦)100g1800马铃薯80g*1800=144kg
猪肉(肥瘦)100g*1800=180kg
剁椒蒸芋艿芋头100g/辣椒(红，小)30g1800芋头100g*1800=180kg
辣椒(红，小)30g*1800=54kg
蒜蓉娃娃菜大蒜20g/粉丝40g/娃娃菜120g1800大蒜20g*1800=36kg
粉丝40g*1800=72kg
娃娃菜120g*1800=216kg
奥尔良烤鸡烤鸡120g1800烤鸡120g*1800=216kg
青椒小炒肉猪肉(肥瘦)80g/辣椒(红，尖，干)50g1800猪肉(肥瘦)80g*1800=144kg
辣椒(红，尖，干)50g*1800=90kg
爆炒牛肉牛肉(肥瘦)100g1800牛肉(肥瘦)100g*1800=180kg
黄豆炖猪脚黄豆40g/猪蹄100g1800黄豆40g*1800=72kg
猪蹄100g*1800=180kg
香菇青菜香菇20g/胡萝卜(红)10g/大白菜(青白口)100g1800香菇20g*1800=36kg
胡萝卜(红)10g*1800=18kg
大白菜(青白口)100g*1800=180kg
毛毛菜千张5g/木耳(干)2g/鸡毛菜120g/胡萝卜(红)5g1800千张5g*1800=9kg
木耳(干)2g*1800=3.6kg
鸡毛菜120g*1800=216kg
胡萝卜(红)5g*1800=9kg
油焖尖椒辣椒(红，尖，干)150g1800辣椒(红，尖，干)150g*1800=270kg
土豆鸡丁（冻鸡胸肉）马铃薯50g/鸡胸脯肉100g1800马铃薯50g*1800=90kg
鸡胸脯肉100g*1800=180kg
黄金琵琶腿（丹飞）鸡腿100g1800鸡腿100g*1800=180kg
红虾水产制品（通用）120g1800水产制品（通用）120g*1800=216kg
家烧豆腐豆腐(均值)120g1800豆腐(均值)120g*1800=216kg
小葱豆腐小葱20g/豆腐(均值)130g1800小葱20g*1800=36kg
豆腐(均值)130g*1800=234kg
香干牛肉（牛腩）牛肉(肥瘦)100g/豆腐干(香干)40g1800牛肉(肥瘦)100g*1800=180kg
豆腐干(香干)40g*1800=72kg
湘味回锅肉胡萝卜(红)5g/猪肉(肥瘦)100g/辣椒(红，小)20g/辣椒(红，尖，干)60g1800胡萝卜(红)5g*1800=9kg
猪肉(肥瘦)100g*1800=180kg
辣椒(红，小)20g*1800=36kg
辣椒(红，尖，干)60g*1800=108kg
番茄龙利鱼番茄30g/巴沙鱼柳150g1800番茄30g*1800=54kg
巴沙鱼柳150g*1800=270kg
娃娃菜娃娃菜120g/猪油(炼)5g1800娃娃菜120g*1800=216kg
猪油(炼)5g*1800=9kg
酸辣土豆丝马铃薯120g1800马铃薯120g*1800=216kg
蛋黄南瓜南瓜100g/松花蛋(鸭蛋)50g1800南瓜100g*1800=180kg
松花蛋(鸭蛋)50g*1800=90kg
油焖春笋春笋120g1800春笋120g*1800=216kg
豆腐鸭血大蒜5g/小葱5g/青蒜10g/豆腐(均值)70g/鸭血(白鸭)80g1800大蒜5g*1800=9kg
小葱5g*1800=9kg
青蒜10g*1800=18kg
豆腐(均值)70g*1800=126kg
鸭血(白鸭)80g*1800=144kg
清炒广东菜心小白菜120g1800小白菜120g*1800=216kg
雪菜芋艿芋头120g/腌雪里红20g1800芋头120g*1800=216kg
腌雪里红20g*1800=36kg
油渣炒毛毛菜猪油(炼)40g/大白菜(青白口)100g1800猪油(炼)40g*1800=72kg
大白菜(青白口)100g*1800=180kg
口水鸡鸡腿120g1800鸡腿120g*1800=216kg
米粉粉丝150g1800粉丝150g*1800=270kg
糖醋里脊猪肉(里脊)120g1800猪肉(里脊)120g*1800=216kg
小酥肉猪肉(肥瘦)100g1800猪肉(肥瘦)100g*1800=180kg
文辉蜜汁鸭鸭(均值)120g1800鸭(均值)120g*1800=216kg
糖醋锅包肉肉制品（通用）120g1800肉制品（通用）120g*1800=216kg
法式烤排猪小排120g1800猪小排120g*1800=216kg
卡兹脆鸡排鸡排120g1800鸡排120g*1800=216kg
鲫鱼鲫鱼100g1800鲫鱼100g*1800=180kg
鸡杂面辣萝卜条50g/鸡(均值)100g/面条(均值)100g/辣椒(红，小)40g1800辣萝卜条50g*1800=90kg
鸡(均值)100g*1800=180kg
面条(均值)100g*1800=180kg
辣椒(红，小)40g*1800=72kg
宜宾燃面花生仁(生)40g/面条(均值)100g/蔬菜制品（通用）100g1800花生仁(生)40g*1800=72kg
面条(均值)100g*1800=180kg
蔬菜制品（通用）100g*1800=180kg
黄豆猪手黄豆30g/猪蹄100g1800黄豆30g*1800=54kg
猪蹄100g*1800=180kg
卤大排猪大排100g1800猪大排100g*1800=180kg
招牌干菜肉小葱5g/芥菜干20g/猪肉(肥瘦)100g1800小葱5g*1800=9kg
芥菜干20g*1800=36kg
猪肉(肥瘦)100g*1800=180kg
金针菇豆腐金针菇50g/豆腐(均值)80g1800金针菇50g*1800=90kg
豆腐(均值)80g*1800=144kg
蒸万隆香肠姜10g/鸡腿50g1800姜10g*1800=18kg
鸡腿50g*1800=90kg
丝瓜炒蛋丝瓜60g/鸡蛋(均值)70g/辣椒(红，小)10g1800丝瓜60g*1800=108kg
鸡蛋(均值)70g*1800=126kg
辣椒(红，小)10g*1800=18kg
青椒茄子茄子(均值)100g/辣椒(红，尖，干)30g1800茄子(均值)100g*1800=180kg
辣椒(红，尖，干)30g*1800=54kg
干菜豇豆豇豆100g/芥菜干40g1800豇豆100g*1800=180kg
芥菜干40g*1800=72kg
红烧冬瓜冬瓜180g1800冬瓜180g*1800=324kg
蒙牛纯牛奶牛乳(均值)250g1800牛乳(均值)250g*1800=450kg
蒜蓉粉丝娃娃菜大蒜5g/粉丝60g/娃娃菜180g1800大蒜5g*1800=9kg
粉丝60g*1800=108kg
娃娃菜180g*1800=324kg
辣子鸡洋葱20g/鸡(均值)120g1800洋葱20g*1800=36kg
鸡(均值)120g*1800=216kg
奥尔良鸡中鸡(均值)100g1800鸡(均值)100g*1800=180kg
时蔬烩金针菇木耳(干)5g/金针菇100g/辣椒(青，尖)10g1800木耳(干)5g*1800=9kg
金针菇100g*1800=180kg
辣椒(青，尖)10g*1800=18kg
清炒丝瓜丝瓜120g1800丝瓜120g*1800=216kg
肉末茄子猪肉(肥瘦)30g/茄子(均值)100g1800猪肉(肥瘦)30g*1800=54kg
茄子(均值)100g*1800=180kg
年糕鸡柳年糕40g/鸡胸脯肉80g/辣椒(红，小)5g1800年糕40g*1800=72kg
鸡胸脯肉80g*1800=144kg
辣椒(红，小)5g*1800=9kg
酱肉春笋春笋150g/腊肉(生)25g1800春笋150g*1800=270kg
腊肉(生)25g*1800=45kg
绿豆芽榨菜丝榨菜40g/绿豆芽80g1800榨菜40g*1800=72kg
绿豆芽80g*1800=144kg
抱腌菜炒蘑菇冬笋60g/腌雪里红80g/蘑菇(鲜蘑)40g1800冬笋60g*1800=108kg
腌雪里红80g*1800=144kg
蘑菇(鲜蘑)40g*1800=72kg
韩式炒粉马铃薯粉200g1800马铃薯粉200g*1800=360kg
雪菜青豆牛肉丝毛豆30g/腌雪里红30g/牛肉(肥瘦)80g1800毛豆30g*1800=54kg
腌雪里红30g*1800=54kg
牛肉(肥瘦)80g*1800=144kg
韭菜爆蛋韭菜80g/鸡蛋(均值)70g1800韭菜80g*1800=144kg
鸡蛋(均值)70g*1800=126kg
葱油毛芋芋头150g1800芋头150g*1800=270kg
麻婆豆腐青蒜10g/猪肉(肥瘦)50g/豆腐(均值)120g1800青蒜10g*1800=18kg
猪肉(肥瘦)50g*1800=90kg
豆腐(均值)120g*1800=216kg
麒麟瓜西瓜(均值)100g1800西瓜(均值)100g*1800=180kg
高品酸奶酸奶(均值)180g1800酸奶(均值)180g*1800=324kg
益生菌发酵乳酸奶(均值)100g1800酸奶(均值)100g*1800=180kg
毛笋毛笋100g1800毛笋100g*1800=180kg
千张牛腩千张50g/牛肉(肥瘦)70g1800千张50g*1800=90kg
牛肉(肥瘦)70g*1800=126kg
大鱿鱼串鱿鱼(水浸)35g1800鱿鱼(水浸)35g*1800=63kg
土豆串马铃薯200g1800马铃薯200g*1800=360kg
冷饮凉粉40g1800凉粉40g*1800=72kg
水晶糕凉粉40g1800凉粉40g*1800=72kg
龟苓膏凉粉40g1800凉粉40g*1800=72kg
黑椒猪排猪肉(肥瘦)120g1800猪肉(肥瘦)120g*1800=216kg
螺丝椒小炒肉洋葱5g/猪肉(腿)60g/辣椒(红，尖，干)60g1800洋葱5g*1800=9kg
猪肉(腿)60g*1800=108kg
辣椒(红，尖，干)60g*1800=108kg
土豆丝牛肉（鲜牛肉）马铃薯90g/牛肉(肥瘦)50g1800马铃薯90g*1800=162kg
牛肉(肥瘦)50g*1800=90kg
蒜香小排（杂排）猪大排120g1800猪大排120g*1800=216kg
炒黄瓜黄瓜120g1800黄瓜120g*1800=216kg
茭白肉片茭白70g/猪肉(腿)50g1800茭白70g*1800=126kg
猪肉(腿)50g*1800=90kg
丝瓜肉片丝瓜100g/猪肉(腿)20g1800丝瓜100g*1800=180kg
猪肉(腿)20g*1800=36kg
板栗仔排猪大排80g/栗子(鲜)60g1800猪大排80g*1800=144kg
栗子(鲜)60g*1800=108kg
樱花糕混糖糕点200g1800混糖糕点200g*1800=360kg
晚餐鸡米花鸡米花100g1800鸡米花100g*1800=180kg
手枪鸡腿鸡(均值)120g/肉制品（通用）150g1800鸡(均值)120g*1800=216kg
肉制品（通用）150g*1800=270kg
大肉肠香肠120g1800香肠120g*1800=216kg
大肉片面猪肉(里脊)125g1800猪肉(里脊)125g*1800=225kg
腿肉丁粉小葱10g/洋葱15g/酸菜50g/香菜15g/鲫鱼30g/粉丝100g/鸡(均值)120g/芝麻籽(白)10g1800小葱10g*1800=18kg
洋葱15g*1800=27kg
酸菜50g*1800=90kg
香菜15g*1800=27kg
鲫鱼30g*1800=54kg
粉丝100g*1800=180kg
鸡(均值)120g*1800=216kg
芝麻籽(白)10g*1800=18kg
鱼粉面小葱10g/洋葱10g/酸菜50g/香菜15g/鲫鱼30g/黄豆80g/鸡(均值)50g/面条(均值)120g1800小葱10g*1800=18kg
洋葱10g*1800=18kg
酸菜50g*1800=90kg
香菜15g*1800=27kg
鲫鱼30g*1800=54kg
黄豆80g*1800=144kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
面条(均值)120g*1800=216kg
金针肥牛粉洋葱10g/粉丝80g/酸菜50g/香菜15g/鲫鱼30g/黄豆80g/猪大排20g/金针菇60g/鸡(均值)50g/牛肉(肥瘦)150g1800洋葱10g*1800=18kg
粉丝80g*1800=144kg
酸菜50g*1800=90kg
香菜15g*1800=27kg
鲫鱼30g*1800=54kg
黄豆80g*1800=144kg
猪大排20g*1800=36kg
金针菇60g*1800=108kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
牛肉(肥瘦)150g*1800=270kg
烤肠粉小葱10g/洋葱10g/香肠80g/香菜15g/鲫鱼30g/黄豆30g/猪大排20g/鸡(均值)50g/面条(均值)150g1800小葱10g*1800=18kg
洋葱10g*1800=18kg
香肠80g*1800=144kg
香菜15g*1800=27kg
鲫鱼30g*1800=54kg
黄豆30g*1800=54kg
猪大排20g*1800=36kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
面条(均值)150g*1800=270kg
炸酱粉小葱10g/洋葱10g/香菜15g/黄豆20g/鸡(均值)50g/猪肉(肥瘦)50g/面条(均值)150g1800小葱10g*1800=18kg
洋葱10g*1800=18kg
香菜15g*1800=27kg
黄豆20g*1800=36kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
猪肉(肥瘦)50g*1800=90kg
面条(均值)150g*1800=270kg
裹粉薯条薯条200g/番茄酱9g/马铃薯120g1800薯条200g*1800=360kg
番茄酱9g*1800=16.2kg
马铃薯120g*1800=216kg
鸡蛋河粉甘蓝50g/河粉250g/鸡蛋(均值)50g1800甘蓝50g*1800=90kg
河粉250g*1800=450kg
鸡蛋(均值)50g*1800=90kg
卤牛肉牛肉(前腱)140g1800牛肉(前腱)140g*1800=252kg
薯塔马铃薯120g1800马铃薯120g*1800=216kg
热狗热狗肠80g1800热狗肠80g*1800=144kg
红烧腿肉条鸡腿125g1800鸡腿125g*1800=225kg
香辣腿肉丁小葱10g/鸡(均值)150g/芝麻籽(白)10g1800小葱10g*1800=18kg
鸡(均值)150g*1800=270kg
芝麻籽(白)10g*1800=18kg
灌汤水饺饺子(猪肉白菜馅)120g1800饺子(猪肉白菜馅)120g*1800=216kg
鲜肉水饺猪肉(肥瘦)50g/小麦粉(标准粉)125g1800猪肉(肥瘦)50g*1800=90kg
小麦粉(标准粉)125g*1800=225kg
水饺饺子(猪肉白菜馅)150g1800饺子(猪肉白菜馅)150g*1800=270kg
蒸饺饺子(三鲜馅)120g1800饺子(三鲜馅)120g*1800=216kg
脆皮炸鸡番茄酱9g/炸鸡粉50g/鸡(均值)250g1800番茄酱9g*1800=16.2kg
炸鸡粉50g*1800=90kg
鸡(均值)250g*1800=450kg
蛋达酸酪蛋30g/西式蛋糕120g1800酸酪蛋30g*1800=54kg
西式蛋糕120g*1800=216kg
牛肉汉堡奶片50g/面包(均值)50g/干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）80g1800奶片50g*1800=90kg
面包(均值)50g*1800=90kg
干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）80g*1800=144kg
汉堡奶片50g/鸡排125g/辣椒酱30g/鸡(均值)150g/面包(均值)80g/猪肉松(均值)40g1800奶片50g*1800=90kg
鸡排125g*1800=225kg
辣椒酱30g*1800=54kg
鸡(均值)150g*1800=270kg
面包(均值)80g*1800=144kg
猪肉松(均值)40g*1800=72kg
美式红豆派红豆馅120g1800红豆馅120g*1800=216kg
美式香芋派酥皮糕点120g1800酥皮糕点120g*1800=216kg
韩国拌饭泡菜30g/海苔40g/猪肉(肥瘦)30g/粳米(标一)100g1800泡菜30g*1800=54kg
海苔40g*1800=72kg
猪肉(肥瘦)30g*1800=54kg
粳米(标一)100g*1800=180kg
意面鸡排鸡腿125g/面条(均值)150g1800鸡腿125g*1800=225kg
面条(均值)150g*1800=270kg
铁板鸡排意面鸡腿80g/面条(均值)150g1800鸡腿80g*1800=144kg
面条(均值)150g*1800=270kg
意面洋葱30g/鸡腿120g/面条(均值)150g1800洋葱30g*1800=54kg
鸡腿120g*1800=216kg
面条(均值)150g*1800=270kg
百香果柠檬茶柚100g/柠檬30g/麦芽糖30g/柑桔(均值)50g/辅料制品（通用）50g1800柚100g*1800=180kg
柠檬30g*1800=54kg
麦芽糖30g*1800=54kg
柑桔(均值)50g*1800=90kg
辅料制品（通用）50g*1800=90kg
珍珠奶茶柚150g/米粉80g/花茶150g/牛乳(均值)100g/辅料制品（通用）20g1800柚150g*1800=270kg
米粉80g*1800=144kg
花茶150g*1800=270kg
牛乳(均值)100g*1800=180kg
辅料制品（通用）20g*1800=36kg
水蜜桃柠檬汽水柠檬30g/柑桔(均值)50g/辅料制品（通用）80g1800柠檬30g*1800=54kg
柑桔(均值)50g*1800=90kg
辅料制品（通用）80g*1800=144kg
火锅贡丸猪肉(肥瘦)125g1800猪肉(肥瘦)125g*1800=225kg
裹粉炸鸡番茄酱9g/鸡(均值)150g1800番茄酱9g*1800=16.2kg
鸡(均值)150g*1800=270kg
薯塔串马铃薯120g1800马铃薯120g*1800=216kg
海带结串海带(干)120g1800海带(干)120g*1800=216kg
肉夹馍干酪汉堡包（普通，单层肉饼，无调料酱）150g1800干酪汉堡包（普通，单层肉饼，无调料酱）150g*1800=270kg
芝士年糕年糕120g1800年糕120g*1800=216kg
薯条薯条150g/番茄酱9g/马铃薯120g/点心糕点（通用）120g1800薯条150g*1800=270kg
番茄酱9g*1800=16.2kg
马铃薯120g*1800=216kg
点心糕点（通用）120g*1800=216kg
面筋串油面筋80g1800油面筋80g*1800=144kg
牛肉片意面牛肉(肥瘦)150g/面条(均值)150g1800牛肉(肥瘦)150g*1800=270kg
面条(均值)150g*1800=270kg
火锅章鱼丸小葱10g/鱼丸120g1800小葱10g*1800=18kg
鱼丸120g*1800=216kg
地道肠香肠80g1800香肠80g*1800=144kg
红烧鹌鹑蛋鹌鹑蛋150g1800鹌鹑蛋150g*1800=270kg
小牛牛肉饼干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g1800干酪汉堡包（普通，夹肉饼，加调料酱和蔬菜）120g*1800=216kg
火锅鱼豆腐小葱10g/鱼豆腐120g1800小葱10g*1800=18kg
鱼豆腐120g*1800=216kg
臭豆腐串豆腐(均值)120g1800豆腐(均值)120g*1800=216kg
大肉串猪肉(肥瘦)120g1800猪肉(肥瘦)120g*1800=216kg
麦穗肠香肠70g1800香肠70g*1800=126kg
黑椒柳条洋葱5g/马铃薯30g/牛肉(瘦)120g/辣椒(红，尖，干)10g1800洋葱5g*1800=9kg
马铃薯30g*1800=54kg
牛肉(瘦)120g*1800=216kg
辣椒(红，尖，干)10g*1800=18kg
卡脆兹鸡排鸡排80g1800鸡排80g*1800=144kg
香辣翅中小葱10g/鸡翅120g1800小葱10g*1800=18kg
鸡翅120g*1800=216kg
花甲粉丝海带20g/粉丝100g/绿豆芽50g/金针菇80g/鱼豆腐50g/蛤蜊(均值)200g/生菜(叶用莴苣)10g1800海带20g*1800=36kg
粉丝100g*1800=180kg
绿豆芽50g*1800=90kg
金针菇80g*1800=144kg
鱼豆腐50g*1800=90kg
蛤蜊(均值)200g*1800=360kg
生菜(叶用莴苣)10g*1800=18kg
酸汤肥牛粉丝50g/绿豆芽30g/娃娃菜100g/金针菇100g/广东香肠20g/牛肉(肥瘦)150g1800粉丝50g*1800=90kg
绿豆芽30g*1800=54kg
娃娃菜100g*1800=180kg
金针菇100g*1800=180kg
广东香肠20g*1800=36kg
牛肉(肥瘦)150g*1800=270kg
烧饼烧饼(加糖)150g1800烧饼(加糖)150g*1800=270kg
大馄饨小麦110g/猪肉(肥瘦)20g1800小麦110g*1800=198kg
猪肉(肥瘦)20g*1800=36kg
馄饨小麦150g/猪肉(肥瘦)50g1800小麦150g*1800=270kg
猪肉(肥瘦)50g*1800=90kg
番茄炒蛋小葱10g/番茄60g/鸡蛋(均值)70g1800小葱10g*1800=18kg
番茄60g*1800=108kg
鸡蛋(均值)70g*1800=126kg
肉末鱼粉小葱10g/粉丝150g/猪肉(肥瘦)100g1800小葱10g*1800=18kg
粉丝150g*1800=270kg
猪肉(肥瘦)100g*1800=180kg
五花肉末面猪肉(肥瘦)120g1800猪肉(肥瘦)120g*1800=216kg
西蓝花西兰花130g1800西兰花130g*1800=234kg
紫甘蓝结球甘蓝（紫）100g1800结球甘蓝（紫）100g*1800=180kg
香辣翅根姜10g/大蒜10g/小葱10g/鸡(均值)120g1800姜10g*1800=18kg
大蒜10g*1800=18kg
小葱10g*1800=18kg
鸡(均值)120g*1800=216kg
红烧里脊片姜5g/小葱5g/猪肉(里脊)120g1800姜5g*1800=9kg
小葱5g*1800=9kg
猪肉(里脊)120g*1800=216kg
面饼鸡腿50g/黄酱50g/烙饼(标准粉)120g1800鸡腿50g*1800=90kg
黄酱50g*1800=90kg
烙饼(标准粉)120g*1800=216kg
火锅章鱼小丸子水产制品（通用）150g1800水产制品（通用）150g*1800=270kg
地瓜条甘薯(红心)150g1800甘薯(红心)150g*1800=270kg
大碗面小葱5g/香菜10g/鲫鱼10g/黄豆20g/猪大排10g/鸡(均值)50g/猪肉(肥瘦)50g/面条(均值)150g1800小葱5g*1800=9kg
香菜10g*1800=18kg
鲫鱼10g*1800=18kg
黄豆20g*1800=36kg
猪大排10g*1800=18kg
鸡(均值)50g*1800=90kg
猪肉(肥瘦)50g*1800=90kg
面条(均值)150g*1800=270kg
香炸盐酥鸡鸡(均值)120g1800鸡(均值)120g*1800=216kg
火锅香菇贡丸贡丸90g1800贡丸90g*1800=162kg
火锅千叶豆腐小葱10g/豆腐(均值)120g1800小葱10g*1800=18kg
豆腐(均值)120g*1800=216kg
烤奥尔良腿排鸡腿120g1800鸡腿120g*1800=216kg
地瓜丸糯米(均值)120g1800糯米(均值)120g*1800=216kg
年糕年糕150g1800年糕150g*1800=270kg
小馒头串馒头(均值)120g1800馒头(均值)120g*1800=216kg
吐司火腿火腿50g/面包(均值)120g/辅料制品（通用）20g1800火腿50g*1800=90kg
面包(均值)120g*1800=216kg
辅料制品（通用）20g*1800=36kg
土耳其烤肉串肉制品（通用）130g1800肉制品（通用）130g*1800=234kg
面筒小葱5g/绿豆芽20g/猪肉(瘦)5g/烙饼(标准粉)120g1800小葱5g*1800=9kg
绿豆芽20g*1800=36kg
猪肉(瘦)5g*1800=9kg
烙饼(标准粉)120g*1800=216kg
麻辣烫小葱5g/千张20g/粉丝50g/香肠50g/香菜30g/金针菇30g/牛肉(肥瘦)60g/猪肉(肥瘦)20g/花生仁(生)50g/豆腐(均值)20g/面条(均值)50g/生菜(叶用莴苣)30g1800小葱5g*1800=9kg
千张20g*1800=36kg
粉丝50g*1800=90kg
香肠50g*1800=90kg
香菜30g*1800=54kg
金针菇30g*1800=54kg
牛肉(肥瘦)60g*1800=108kg
猪肉(肥瘦)20g*1800=36kg
花生仁(生)50g*1800=90kg
豆腐(均值)20g*1800=36kg
面条(均值)50g*1800=90kg
生菜(叶用莴苣)30g*1800=54kg
椰果奶茶花茶150g/麦芽糖20g/苹果酱120g/牛乳(均值)50g1800花茶150g*1800=270kg
麦芽糖20g*1800=36kg
苹果酱120g*1800=216kg
牛乳(均值)50g*1800=90kg
奶茶咖啡奶茶80g1800咖啡奶茶80g*1800=144kg
咖啡咖啡80g1800咖啡80g*1800=144kg
炝炒豆芽绿豆芽120g1800绿豆芽120g*1800=216kg
韭菜炒蛋韭菜70g1800韭菜70g*1800=126kg
关东煮鱼丸150g/鸡翅120g/鱼豆腐120g/鸡(均值)35g/牛肉(肥瘦)120g/猪肉(肥瘦)120g/辅料制品（通用）50g/水产制品（通用）120g1800鱼丸150g*1800=270kg
鸡翅120g*1800=216kg
鱼豆腐120g*1800=216kg
鸡(均值)35g*1800=63kg
牛肉(肥瘦)120g*1800=216kg
猪肉(肥瘦)120g*1800=216kg
辅料制品（通用）50g*1800=90kg
水产制品（通用）120g*1800=216kg
薯片炸鸡番茄酱9g/鸡(均值)120g1800番茄酱9g*1800=16.2kg
鸡(均值)120g*1800=216kg
上校鸡块鸡(均值)150g1800鸡(均值)150g*1800=270kg
青菜千张5g/木耳(干)2g/胡萝卜(红)10g/大白菜(青白口)150g1800千张5g*1800=9kg
木耳(干)2g*1800=3.6kg
胡萝卜(红)10g*1800=18kg
大白菜(青白口)150g*1800=270kg
火锅包心鱼丸鱼丸120g1800鱼丸120g*1800=216kg
水果茶橙50g/冰糖10g/金桔30g/甘蔗汁30g/梨(均值)30g/柑桔(均值)50g/苹果(均值)50g/点心糕点（通用）50g1800橙50g*1800=90kg
冰糖10g*1800=18kg
金桔30g*1800=54kg
甘蔗汁30g*1800=54kg
梨(均值)30g*1800=54kg
柑桔(均值)50g*1800=90kg
苹果(均值)50g*1800=90kg
点心糕点（通用）50g*1800=90kg
千层饼烙饼(标准粉)120g1800烙饼(标准粉)120g*1800=216kg
缸豆牛肉豇豆60g/牛肉(前腱)60g1800豇豆60g*1800=108kg
牛肉(前腱)60g*1800=108kg
线椒鸡肠鸡(均值)120g/辣椒(青，尖)50g1800鸡(均值)120g*1800=216kg
辣椒(青，尖)50g*1800=90kg
红烧肉麦芽糖20g/猪肉(肥瘦)120g1800麦芽糖20g*1800=36kg
猪肉(肥瘦)120g*1800=216kg
青椒肉片猪肉(肥瘦)60g/辣椒(青，尖)60g1800猪肉(肥瘦)60g*1800=108kg
辣椒(青，尖)60g*1800=108kg
蛋黄南瓜南瓜130g/咸鸭蛋30g1800南瓜130g*1800=234kg
咸鸭蛋30g*1800=54kg
家烧萝卜片青蒜10g/白萝卜120g1800青蒜10g*1800=18kg
白萝卜120g*1800=216kg
干锅花菜青蒜10g/白花菜130g/猪肉(肥瘦)20g1800青蒜10g*1800=18kg
白花菜130g*1800=234kg
猪肉(肥瘦)20g*1800=36kg
清炒青菜胡萝卜(红)5g/大白菜(青白口)120g1800胡萝卜(红)5g*1800=9kg
大白菜(青白口)120g*1800=216kg
黑椒牛仔骨洋葱10g/香菜10g/牛肉(肥瘦)100g/辣椒(红，尖，干)10g1800洋葱10g*1800=18kg
香菜10g*1800=18kg
牛肉(肥瘦)100g*1800=180kg
辣椒(红，尖，干)10g*1800=18kg
蒜苗回锅肉蒜苗45g/猪肉(肥瘦)80g/辣椒(红，小)10g1800蒜苗45g*1800=81kg
猪肉(肥瘦)80g*1800=144kg
辣椒(红，小)10g*1800=18kg
酱肉丁猪肉(肥瘦)60g/豆腐干(香干)60g/辣椒(青，尖)20g1800猪肉(肥瘦)60g*1800=108kg
豆腐干(香干)60g*1800=108kg
辣椒(青，尖)20g*1800=36kg
甜豆虾仁河虾60g/青豆60g1800河虾60g*1800=108kg
青豆60g*1800=108kg
青椒爆蛋鸡蛋(均值)60g/辣椒(青，尖)60g1800鸡蛋(均值)60g*1800=108kg
辣椒(青，尖)60g*1800=108kg
椒盐土豆马铃薯150g1800马铃薯150g*1800=270kg
木耳腐竹腐竹50g/木耳(干)20g1800腐竹50g*1800=90kg
木耳(干)20g*1800=36kg
大白菜木耳(干)5g/胡萝卜(红)10g/大白菜(均值)130g1800木耳(干)5g*1800=9kg
胡萝卜(红)10g*1800=18kg
大白菜(均值)130g*1800=234kg
虾皮紫菜汤小葱10g/虾皮20g/紫菜(干)10g1800小葱10g*1800=18kg
虾皮20g*1800=36kg
紫菜(干)10g*1800=18kg
卤鸭边腿姜10g/鸭(均值)120g1800姜10g*1800=18kg
鸭(均值)120g*1800=216kg
黑椒鸡柳洋葱20g/鸡胸脯肉130g/辣椒(红，小)5g/辣椒(红，尖，干)10g1800洋葱20g*1800=36kg
鸡胸脯肉130g*1800=234kg
辣椒(红，小)5g*1800=9kg
辣椒(红，尖，干)10g*1800=18kg
番茄汁土豆泥意面蛋饺50g/青豆10g/玉米(鲜)10g/韩国泡菜20g/猪肉(肥瘦)60g/蘑菇(鲜蘑)100g/面条(均值)150g/生菜(叶用莴苣)30g1800蛋饺50g*1800=90kg
青豆10g*1800=18kg
玉米(鲜)10g*1800=18kg
韩国泡菜20g*1800=36kg
猪肉(肥瘦)60g*1800=108kg
蘑菇(鲜蘑)100g*1800=180kg
面条(均值)150g*1800=270kg
生菜(叶用莴苣)30g*1800=54kg
香卤翅根鸡(均值)120g1800鸡(均值)120g*1800=216kg
脆皮年糕串年糕120g1800年糕120g*1800=216kg
雪菜毛豆毛豆100g/腌雪里红20g/辣椒(红，小)10g1800毛豆100g*1800=180kg
腌雪里红20g*1800=36kg
辣椒(红，小)10g*1800=18kg
香干牛肉（牛腩）牛肉(肥瘦)100g/豆腐干(香干)40g1800牛肉(肥瘦)100g*1800=180kg
豆腐干(香干)40g*1800=72kg
玉米杂排猪大排80g/玉米(鲜)80g1800猪大排80g*1800=144kg
玉米(鲜)80g*1800=144kg
蛋黄南瓜南瓜100g/松花蛋(鸭蛋)50g1800南瓜100g*1800=180kg
松花蛋(鸭蛋)50g*1800=90kg
抱腌菜炒蘑菇冬笋60g/腌雪里红80g/蘑菇(鲜蘑)40g1800冬笋60g*1800=108kg
腌雪里红80g*1800=144kg
蘑菇(鲜蘑)40g*1800=72kg
家烧平菇平菇160g1800平菇160g*1800=288kg
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