继周一早晨“食品安全记心间”的国旗下讲话之后，我们趁热打铁紧跟着又在微课时间开展了“卫生视频教育”和“卫生班队活动”来进一步巩固“安全食品”这个概念。
一二年级小朋友在班主任老师的带领下观看了相关视频，老师向小朋友们讲解了垃圾食品制作的原材料、制作过程以及对身体的危害。那一张张触目惊心的图片让小朋友们忍不住惊呼起来，有的甚至捂住了眼睛。平时那熟悉的小推车、小摊位，相信再也不会是吸引他们的“好地方”了。
中高段孩子在学习观看垃圾食品的基础上，老师还向孩子们介绍了人身体所需的七大营养元素，以及这些营养元素和我们日常生活中饮食的密切关系，通过小组讨论、发言以及知识竞答等多种形式让孩子们懂得如何去选择正确健康的食品，如何有要求有节制有讲究地饮食，从而保护我们的身体，促使我们更健康地成长。
短短的20分钟微课，给孩子们留下了深刻的印象，从他们的眼神、言谈中可以看出，他们深刻认识到垃圾食品的危害性，懂得了健康饮食的重要性以及学校的用苦良心，食品安全是关乎下一代成长发展的重要问题，决不能忽视。也通过自己的认知、行为坚决抵制不安全食品！